紫薯椰蓉饼干做法?
做法如下:
1. 准备材料:紫薯、椰蓉、糖、淀粉、低筋面粉、奶粉、黄油等。
2. 将紫薯洗净去皮,切成薄片或小块,放入蒸锅中蒸熟,然后取出捣成泥状备用。
4. 加入低筋面粉、奶粉和椰蓉,搅拌均匀,然后加入紫薯泥,搅拌均匀。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
椰子饼干最正宗的做法?
材料:2人份
1.蛋白一颗(50g,阿丑用的蛋较大颗)
2.砂糖15g
3.低筋面粉10g
4.椰子粉35g
做法:
1/蛋白加入砂糖,用打蛋器打至中性发泡,也就是拿起打蛋器,蛋白霜呈现些微弯钩状。
2/将低筋面粉过筛进去蛋白霜,接着加入椰子粉。
食材清单
淡奶油 125g 、 绵白糖 适量 、 椰蓉 适量 、 低筋面粉 适量
步骤1/3
淡奶油加绵白糖搅拌均匀,再加入椰丝。
步骤2/3
最后加入低筋面粉切拌。
最后一步