无糖粗粮食品的做法？
以下是一些无糖粗粮食品的做法：
1. 无糖粗粮饼干：将燕麦片、全麦粉、杏仁粉、蜂蜜和少量橄榄油混合，搅拌均匀后制成饼干形状，放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟即可。
2. 无糖粗粮面包：将燕麦片、全麦粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜和少量橄榄油混合，揉成面团，发酵后放入烤箱中烤制，烤至金***即可。
3. 无糖粗粮饼：将燕麦片、全麦粉、鸡蛋、蜂蜜和少量橄榄油混合，搅拌均匀后制成饼状，放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟即可。
4. 无糖粗粮蛋糕：将燕麦片、全麦粉、鸡蛋、蜂蜜和少量橄榄油混合，搅拌均匀后倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烤制30-35分钟即可。
无糖全麦吐司面包的做法？
1、搅拌桶中依次放入水、玉米油、鸡蛋、全麦面包粉、细砂糖，揉面至差不多能出粗膜；
2、将酵母加入搅拌桶，揉5分钟左右，再加入海盐揉至能拉出薄膜；
3、面团揉好后，取出分成三份，滚圆收口向上，盖上保鲜膜松弛30分钟；
4、取一块面团，擀成牛舌状，卷起，大概1.5圈，擀长后翻面卷起，大概2.5圈，依次做好后收口向下；
5、将面团放入吐司模具，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至八分满；
蒸无糖全麦吐司的做法？
1、40度温水150g，倒入3g酵母粉，搅拌均匀，放置10分钟。目的是激活酵母
2、10分钟后，倒入面粉，全麦粉，盐
3、先用切刀或者筷子搅拌，形成初步的面粉团，确保碗内没有散粉。
4、开始用手揉面团，多次折叠面团然后揉平
5、揉好的面团不粘手，因为有全麦粉的加入，所以外观上看不可能是一个很光滑的面团。
无糖低脂全麦饼干热量？
无糖低脂全麦饼干的热量因品牌和产品不同而有所差异。通常情况下，每 100 克无糖低脂全麦饼干的热量大约在 300-500 千卡之间。请注意，这里提供的数据仅供参考，实际数值可能会有所不同。如果您需要更准确的数据，建议您查阅具体产品的营养标签。
主要营养元素 423卡路里(千卡) 热量 6.9克 蛋白质 10.1克 脂肪 76.8克 热量 423卡路里 蛋白质 6.9克 碳水化合物 76.8克 脂肪 10.1克 能量 1770千焦
无糖藜麦全麦吐司面包烤箱做法？
配方：
老面 50g、藜麦 35g、全麦面粉 200g、高筋面粉 100g、黄油 8g、盐 5g、酵母 5g、水夏天用冰水 220g左右、耐高温芝士粒可换成坚果 适量
步骤 1
藜麦提前煮好，分装放冰箱冷冻，想吃沙拉的时候随取随用，今天取50克直接放进面团一起打。
步骤 2
所有材料（除黄油）外放入揉面桶2档揉均匀后加入黄油揉至7.8分状态。团成圆密封好放冰箱冷藏。
步骤 3
下班后发现面团大了两倍，排气按压，分成三份，卷好松弛一下。
步骤 4
步骤 5
1.找一个容器把面粉倒进去，盐倒进去，蜂蜜倒进去，鸡蛋打进去，再把牛奶缓缓倒入，用一支筷子一边倒一边搅拌，搅拌成絮状，用手揉成一个面团，不用揉很久，然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏一小时，这样拿出来更好揉成膜。
👇2 一小时后拿出来，把面在案板上摊开，把酵母用10克牛奶融化倒入面团中间，开始揉面，揉到吸收，再把黄油倒进面团中间开始揉面，这个时候会很沾，坚持揉一会就不会沾了。
👉3 揉到软软的很光滑，拉开看看，能拉成薄薄的一层且不断裂就可以了。然后把面团成一个一个的摆到可以进烤箱的模具，长的圆的都无所谓，然后盖上保鲜膜发酵，发到2倍大，发面一定要有耐心，发得越好面包越软，用手轻轻按一下可以回弹就可以。
✌️4烤箱170度预热10分钟，把发酵好的面包放进去烤40分钟。10分钟的时候在面上盖一层锡纸，以防烤糊。
