面条坨在一起了该怎么办？
最近疫情严重，都宅在家里窝着，有一天突然想吃水饺啦就和面包水饺，剩下的面做成了手擀面，可是自己不知道为什么鬼使神差的把面条冻在冰箱里了结果面条就成了一坨[捂脸]可是我还是早上做成了菠菜沽渣汤很是美味哦！小伙伴们知道什么是沽渣不[呲牙]
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具体的步骤如下：
1.先把剩下的面条放进凉水中过一遍，捞起来，装入大碗里。
2.然后往装有面条的碗里加入适量的香油，搅拌均匀，尽量保证每根面条上都沾上香油了。
3.最后，把和好了香油的面条装进袋子里，密封好，放进冰箱冷藏，这样一来下次解冻面条的时候就会非常顺利了，绝对不会粘成一坨哦。
面条坨是作为厨师或者家庭料理都不应该出现的操作，下面跟大家分享一下我的实践经验，第一鲜切面在轧制的时候要干一些，这样面条卖出装袋到消费者那里不容易粘在一起。第二面条买回要把面条抖撒开放入盆中待煮。第三烧开水，水中加入些盐和少量的油。第四根据就餐人数决定下面条的量，比如10O人吃炸酱面，每人0.36斤面条，100人36斤面条就够了，分两次下面，一次下20斤，第二次下16斤，不要一块下这样就会坨，面条不筋道，水烧开取出些开水放入盆中，锅中加水再烧开，开餐前10分钟下面，大火烧开煮3分钟，再打点凉水再开锅关小火，用笊篱捞出放入开水盆中，在煮面条前先炸好酱，叉好黄瓜丝，面条煮好后和酱黄瓜丝拌匀吃，不会有坨的现象，吃不完的切面抖散，装入食品袋中冷冻，如上法制作不会坨，吃多少煮多少，不吃剩饭。
面条坨在一起了该怎么办？面条坨在一起了，说明做面条的时候加水多了，面条软了就容易坨在一起。以前面条铺加工面条的时候就会多加水，目的就是多卖钱。好多买回家的湿面条就坨在一起，好在时间不长就下锅了，用手稍微抖动就散开了。
自己在家做手擀面就好很多，自己和面和的硬，擀的面条自己当家，撒上面扑后就很容易散开。另外不管是擀好的面条还是买回来的机器加工的面条，买回家之后要解开盛面条的袋子，适当的把面条散开，这样就不容易坨在一起。擀面条一般情况下都是临近中午才开始擀，擀好的面条也放不大一会儿，没等面条坨就下锅了。
面条放的时间长了，完全坨在一块了，就像湿面条从冰箱里冷冻之后拿出来一样，大家不要用手掰，也不要让其自然解冻，唯一的方法就是直接下锅，等面条上浮时用筷子轻轻划开就可以了。坨在一起的面条也一样，直接下锅煮就行了。若真的坨在一起没一点缝隙，或者说没有一点被揭开的迹象，那就重新揉到一块和面，重新加工吧。
煮熟的面条不吃也很容易坨在一起，唯一解决的方法就是抓紧时间吃掉，时间长了一根完整的面条也找不到。现实生活中煮熟面条坨了比较常见，面条本身就是面粉和成面团后加工而成的，若长时间泡水，面条就会失去筋性，成为一滩面泥。
像上图这碗面就已经坨在了一起，吃不好吃，丢了可惜，只能倒锅里加点水煮面条汤喝。加点葱花香菜，加点醋，喝了暖和，还不错哦！
以上就是对面条坨在了一起怎么办的各种分析，欢迎大家补充新的见解！谢谢！
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我们不主张铺张浪费，坨了的面怎么解决？我已***的方式告诉大家，第一个就是做成炒面。第二个开水回锅，两方法可根据自己的口味而定，选择自己所需要的食材搭配。
***加载中...放饺子和面条的那种编成的圆盖子叫什么？
放饺子和面条的圆盖子叫盖帘，又叫盖垫，饺子帘，饺子拍，饺子盘，篦帘。用于放各种面食，还可当缸盖、锅盖用。 盖帘，是用高粱穗下面的细杆，用麻线串制的。多见于北方使用。可用于盛放面食半成品，如包饺子、包子、做面条、馒头，未下锅之前用盖帘盛放，因高粱秆之间有空隙，比较透气不易粘在上面，方便拿取。 盖帘通常是圆形，也有八角形、长方形等。 也有塑料制品。 但是由于高粱秆串制的盖帘纯天然无污染，更受青睐。
放饺子和面条的圆盖子叫盖帘，又叫盖垫，饺子帘，饺子拍，饺子盘，篦帘。用于放各种面食，还可当缸盖、锅盖用。 盖帘，是用高粱穗下面的细杆，用麻线串制的。多见于北方使用。可用于盛放面食半成品，如包饺子、包子、做面条、馒头，未下锅之前用盖帘盛放，因高粱秆之间有空隙，比较透气不易粘在上面，方便拿取。 盖帘通常是圆形，也有八角形、长方形等。 也有塑料制品。
在东北，放饺子和面条的那种用秸秆编成的帘子叫盖帘，一般的东北老人都会编，这种秸秆是用特殊的很细的秸秆编成，很结实干净，还容易清洗，而且很快就会放饺子和面条的时候，不容易粘在一起，而且这种盖帘放置在任何地方都好放，不占地方，也容易放在任何地方
