康师傅3+2的夹心怎么做?
康师傅这款3+2香浓奶油味苏打夹心饼干,配料选用小麦粉、全脂乳粉、淀粉等,富含蛋白质、脂肪等营养物质。酥脆的饼体搭配柔滑夹心,口感丰富,微甜而不腻。独立小袋包装,便于携带,开袋即食。保质期为12个月,请置于常温处保存,避免存放在日晒、高温、潮湿环境中。
苏打奶酪正宗的做法?
1.
先做奶油奶酪,用不粘锅,放入牛奶和淡奶油,熬到周围起泡,放入柠檬汁40克,牛奶会变稠,放入一点盐,出锅
2.
提前准备好纱布,把熬好的奶油奶酪到入,把纱布掉起来,我掉了一夜
3.
第二天把掉好的奶油奶酪150克,50克淡奶油10克糖粉,用打蛋器打匀,用苏打饼干夹心完成
奶酪是用鲜奶、淡奶油和柠檬汁做成的,下面是具体做法:
准备材料:全脂鲜奶 500ml 淡奶油 90ml 柠檬汁 适量
2、盖上盖,中小火加温。
3、在牛奶烧开前关火。
夹心牛乳饼干做法?
用料:棉花糖60克、无盐黄油24克、全脂奶粉28克、杏仁碎30克、饼干100克
牛轧糖夹心苏打饼干的做法
棉花糖,如果个儿大就剪小
黄油24克,奶粉28克,这些材料一定都提前准备好。不然在制作过程中会手忙脚乱的。
起酥油+糖用打蛋器略微打发,鸡蛋打散分3-4加入,搅拌均匀。
和成面团
放在烤盘里,分成小团,压点花纹
一个用叉子压花,一个用粗网的筛子压花
烤箱175度,烤20分钟,喜欢颜色深的略微增加2-3分钟。注意观察颜色
材料:黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团:用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团:用5克抹茶粉替代低筋面粉。
做法:室温软化的黄油(手指轻轻按就可以戳动)加入糖粉搅匀,再加入全蛋液搅匀,再加入低筋面粉搅匀,最后加入奶粉搅匀,和成面团之后冷藏醒面30分钟,醒好的面擀成片状,用饼干模具出形状,烤箱120度提前预热,烤20分钟左右。