香辣意大利面的配方?
香辣意大利面需要的材料有意大利面、番茄酱、大蒜、洋葱、辣椒、橄榄油、盐、黑胡椒和香料。
首先将意大利面煮熟备用,然后在锅中热油,加入洋葱和蒜炒香,加入切碎的辣椒和番茄酱,再加入适量的盐、黑胡椒和香料,小火煮几分钟。
将煮熟的意大利面加入锅中,用锅铲搅拌均匀,让意大利面充分吸收酱汁。最后,可以根据个人口味添加适量的奶油或芝士粉提升口感。食用前撒上适量的芝士或香菜点缀即可。
香辣意大利面是一道美味的意式经典菜肴。配方需要意大利面、番茄酱、蒜、洋葱、辣椒粉、罗勒叶、盐和黑胡椒。
首先在锅中加热橄榄油,加入蒜和洋葱炒香,然后加入番茄酱和辣椒粉,煮沸后放入水煮面,加入罗勒叶、盐和胡椒粉调味即可。香辣的味道能够***味蕾,混合在意大利面上更加美味,是一道简单易做而且口感极佳的佳肴。
黑椒牛柳意面做法?
食材明细
牛肉 50克、意面100克、胡萝卜半根、葱半根、姜1小块、洋葱1/4个、料酒适量、蚝油适量、淀粉适量、黑胡椒汁1勺、卷心菜 2片、花生油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量
黑椒牛柳意面的做法
1、食材清洗干净,姜切片,洋葱、卷心菜、胡萝卜切丝,葱切葱花
2、牛肉切丝,放入适量的盐,料酒,姜片,蚝油,淀粉,再加一小勺黑胡椒汁,腌一下
3、锅中加入适量清水,煮意面,面不能煮太烂,煮到没有硬芯就好,煮好的意面过凉水,沥尽水份,备用
4、起锅烧油,油热放入葱花,将腌好的牛肉丝滑散,断生
6、下入意面翻炒均匀,放入适量鸡精
7、美味的黑椒牛柳意面就完成了
黑椒牛柳彩椒意面
【食材清单】:意面,牛肉,黑胡椒粉,盐,生抽,彩椒,橄榄油或者是玉米油,淀粉水。
1、下面就是我们一会要用到的所有的食材了,有意面,牛肉还有彩椒。牛肉我买的是现成的,彩椒我准备的有黄辣椒,红辣椒还有青辣椒。意面我们自己在超市里买就好了。
2、 把牛肉切成细条,切牛肉的时候要顺着牛肉的纹理来切,加上黑胡椒粒还有少量的盐,还有淀粉水,搅拌均匀。最后再来半汤勺的食用油,搅拌均匀。顺便再将彩椒也都切成细条来备用。
3、 锅里面加入适量的清水,烧开了以后加上少量的盐,再把意面下进去,煮个8~10分钟左右。一般我们购买意面那个包装袋子上面都会标有煮法还有时长。把意面煮好了以后捞出来,沥干水分。可以在意面里面加上适量的食用油,搅拌一下防粘还能保持意面劲道的口感。
4、 平底锅里面加上适量的食用油,烧热了以后把牛柳下进去,被炒至变色。
5、看到锅里面的牛柳要是变色了的话,就把切好了的彩椒也下进去,把彩椒炒至断生了以后再下意面。
6、 然后我们再用少量的生抽,适量的盐来调味,撒上黑胡椒粉。
7、把食材还有配料都翻炒均匀就可以了。黑椒酱汁包裹着意面,吸溜吸溜,真的太好吃了,保证你一吃就会上瘾。
黑椒牛柳意面
原料:意面、牛里脊肉、青椒、红椒、洋葱、盐、糖、生抽、醋、胡椒酱、胡椒粉、麻油、芡粉。
做法步骤:
第1步、取牛里脊肉一小块,切成长条牛柳,加入适量的盐、糖、醋、生抽、胡椒粉,搅拌均匀。
第2步、倒入适量的麻油,搅拌均匀。
第3步、放入芡粉适量。
第4步、搅拌均匀,腌渍一会待用。
第5步、将青红椒、洋葱,切丝待用。
第6步、上锅烧水,水开放入意面,煮15分钟,待意面煮熟。
第7步、过凉水,待用。