人工造耳与真耳朵区别？
①外观形态 世界上没有完全相同的两片叶子，人造的耳朵和天生的耳朵也是不能做到完全相同。人造耳与天生的耳朵在颜色、质地、轮廓等细节方面还是会存在一些差别。目前最逼真的人造耳与天生耳的相似度也只是在70-80%左右。
②神经功能 天生的耳朵对外界的感知是比较明显的，会发热也会怕冷。人造耳不会出现面红耳赤的现象，更不会有发热的感觉。但随着时间的推移，感觉神经会逐渐恢复功能，所以人造耳可以感觉到疼痛和触摸，其感觉神经的功能和正常耳朵差不多。
猪耳朵怎么做才不麻烦又好吃？
“酒鬼”美食坐家看到猪耳朵就不行了，口水淌了一地，我最喜欢的就是爆炒猪耳朵吃，做法简单不麻烦，其营养丰富并且口感好，吃到嘴里柔韧且脆，有嚼劲，Q弹Q弹的，味道鲜香不腻。现将我爆炒猪耳朵的实践经验介绍给头条友们，仅供参考。
一、原料准备：
猪耳朵2个，青蒜苗5根（切小段），红辣椒3个（切滚刀片），蒜粒、生姜碎、花椒、八角、生抽、老抽、食盐、鸡精和菜籽油各适量。
二、做法步骤：
1.将猪耳朵清洗干净，刮净毛，先加入点料酒揉搓去除异味，再冲洗干净，然后倒入老抽腌制15分钟左右。
2.将腌制好的猪耳朵，放入锅中，加冷水烧开后，放入适量生抽、老抽、料酒、八角、花椒粒和姜碎，中火煮1个小时左右，用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。
3.捞出猪耳朵，沥干放凉，略微倾斜下刀、切成薄片状。
4.锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，放入蒜粒、姜碎、花椒粒和八角爆香。
5.放入切好的猪耳朵翻炒几下，再放入青蒜苗和红辣椒继续翻炒几下，最后加少许食盐和鸡精调味即成。
你好，很高兴回答你这个问题！
猪耳朵凉拌最简单，但是前期猪耳朵要处理好。要不能表皮有毛和杂质会影响口感。
今天分享一个猪耳朵凉拌的做法，好吃又下饭，喝酒必备神器。
一：材料
1：猪耳朵一只
2：黄瓜半根
3：香菜2克
4：啤酒5克
5：生姜2克
6：蒜子5克
我是心向天歌，很高兴回答你这个问题。
今天就分享做法最简单而且又好吃的麻辣猪耳朵。
大部分人吃猪耳朵都会卤制，卤猪耳朵费时又费力，太麻烦。
简单的做法：到菜市场买两个干净的猪耳朵回来，用开水浸泡十分钟，捞出用冷水浸泡至凉，把猪耳朵进一步清理干净，放入锅中煮开后，撇去浮未捞出冲洗干净。放进高压锅中，加一块姜，两段大葱，黄酒一汤匙，桂皮少许，一汤匙盐打底味，红烧酱油一汤匙。开火。压气阀被气顶转两分分钟关火。焖十分钟放气，捞出凉备用。
把煮好的猪耳朵斜刀片成薄片，放入一个容器内，备用。
调制麻辣油，香米醋一小勺，生抽一小勺.蚝油少许，花椒油一小勺，辣椒油一小勺，孜然粉半小勺，鸡精少许，白糖少许，熟芝麻少许，香葱末少许，蒜泥少许。把以上材料放在碗里拌匀。倒在切好的耳朵上拌匀即可。淋上香油，撒点香菜。绝对美味。
希望大家喜欢我的回答。谢谢阅读！
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【爆炒猪耳朵】
材料：猪耳朵一个/半个、青红辣椒、姜、葱花
做法：
1、将猪耳朵切成细条，放入盘中
2、将青红辣椒切丝、姜切丝
3、锅中放入花生油，油热，倒入切好的猪耳朵，翻炒至6-7成熟；
说起猪耳朵我相信大家都是非常的喜欢，满满的胶原蛋白，因为耳朵中间有脆骨的原因，吃起来是特别的脆爽。今天我就跟大家分享一道红油猪耳，吃起来是鲜香不腻，柔韧又脆爽。喜欢的小伙伴，赶快动起来吧。
【调料】：辣椒油、蚝油、生抽、味精、鸡精、花椒、八角、料酒、老抽、盐、香油、熟芝麻
【制作方法】：1、用刀将买回的猪耳朵表面和耳蜗里的绒毛刮干净，再浸泡冲洗几遍。然后将清洗干净的猪耳朵放入清水锅中，再加入葱姜、八角、花椒、料酒、老抽、盐将猪耳朵煮熟，捞出放凉备用。
2、将煮好的猪耳切成丝、葱白切丝、青椒切丝备用。
3、准备一个干净的小盆，放入猪耳、葱丝、青椒丝、蚝油、辣椒油、生抽、味精、鸡精、香油、熟芝麻搅拌均匀，装盘即可食用。
【小贴士】：自己煮制嫌麻烦的小伙伴，可以去熟食店直接买熟的自己凉拌也是不错的哦。
一道美味的红油猪耳就制作完成了，准备开吃吧。喜欢美食的朋友记得关注品味小哥，有事没事常来逛逛。今天的美食分享就到这里了，感谢大家的阅读。
腊猪耳朵太硬怎么?腊猪耳朵太硬怎么办？
腊猪耳朵和腊猪脸虽然又干又硬，但其实是很容易泡软的，只需要把腊猪耳朵和腊猪脸泡在清水里一段时间就会变软，如果用淘米水来泡效果更好些。
腊猪耳朵比较薄些，大***上半天左右就会变软了。腊猪脸大约要泡两天左右，泡的期间要注意换几次新水。最后再把腊猪耳朵和腊猪脸用高压锅压熟，或蒸熟就可以取出食用了。腊猪耳朵如果用高压锅的话，大约压10分钟就可以了，腊猪脸则需要的时间长些。
如果经过上述处理以后仍然很硬，那极有可能是人造的***货。
