白菜焖面最正宗的做法？
步骤 3放入***和香菇，翻炒。加入3勺酱油，两勺生抽，一勺蚝油。
3.葱斜切，姜切两片
4.面条自己做，和面，饧面，下剂，抻条，煮面，不用煮太熟，水开一会就行，半熟即可，因为后面要焖的，捞出过水沥干
7.下入葱炒香
8.下入胡萝卜翻炒一会
9.下入洋葱翻炒一会
11.翻炒均匀
将面条铺在炒熟的***上焖熟。将***切成细丝放入锅中炝锅后倒入适量的温水，再把涂抹均匀食用油的手擀面平铺在锅中，盖好锅盖后焖6到8分钟后翻拌均匀即可。除此之外，还可以将豇豆掰成小段或者切成细丝与五花肉炒至断生后再焖面，豆角焖面出锅前可以撒上适量的蒜末。
主要食材
细面条500g
辅料
净***200g
葱末15g、精盐10g、鸡精10g、酱油15g、清汤300g、花生油20g、香油8g
做法：
1、将细面条放笼屉上，用旺火蒸10分钟，取出晾凉；***切成3厘米长的细丝；
2、坐锅点火放入油，油温8--9成热时，放入葱末炒出葱香味时倒入***丝煸炒，再加入精盐、酱油炒匀，放入清汤，待汤沸后，倒入面条，盖锅盖，改用小火焖煮3分钟左右，加入鸡精，淋入香油，装入盘中即可食用。
特点：柔软而有韧性，咸鲜清素。
主料 ***适量 五花肉适量 面条适量
辅料 料酒适量 盐适量 生抽二勺 老抽半勺 耗油一勺 鸡精适量 葱适量
步骤1 ***切块洗净，
步骤3 热锅热油，五花肉炒出油脂，加葱姜蒜炒香，
素***焖面家常做法？
主料
面条(300克)，豆角(400克)
辅料
食用油(2汤匙)，盐(3克)，葱(适量)，蒜(适量)，生抽(2汤匙)，老抽(1茶匙)，红椒(1个)，芝麻油(1茶匙)，老陈醋(1汤匙)
厨具
***早餐简单做法？
***早餐的简单做法：
***鸡蛋饼：***洗净切碎，打入 2 个鸡蛋，放适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。起锅烧油，倒入鸡蛋液，小火煎至两面金黄即可。
***火腿粥：***洗净切碎，火腿切丁备用。大米淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮开，放入***和火腿，煮至粥变稠，加盐和胡椒粉调味即可。
***炒面：***洗净切丝，面条煮熟备用。起锅烧油，放入***翻炒至软，加入面条，加适量酱油和盐调味，翻炒均匀即可。
黄豆芽***焖面的做法？
黄豆芽***炒面的做法
辅料：植物油、盐、生抽、姜、大蒜、辣皮子（可选）、五香粉、鸡精、步骤22.黄豆芽洗净、猪肉切丝，把包包菜洗净切粗丝，姜切末，辣皮子泡泡切末、大蒜切末
面条下开水里煮开，到7成熟，捞起过凉水，捞起沥干水分，加少许植物油拌均匀
热锅凉油，下辣皮子、姜、大蒜翻炒出香味
