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自己做饼干的做法用电饼铛做饼干

  1. 饼干怎么做好吃,电饼铛烤饼干的家常做法?

饼干怎么好吃电饼铛烤饼干的家常做法

食材:即食燕麦片 50g 、 低筋面粉 40g 、 植物油 25g 、 红糖 20g 、 清水 20g。

步骤1将红糖倒入水中,搅拌至无明显的大颗粒。加红糖是为了颜色更漂亮,也可以白糖代替。

步骤2加入植物油,拌匀如果想要更酥脆,可以用软化打发好的黄油代替。

自己做饼干的做法用电饼铛做饼干
图片来源网络,侵删)

步骤3筛入低筋面粉。过筛是为了防止面粉结块。

步骤4用刮刀用翻拌手法拌匀成细腻的面糊。翻拌时注意不要打圈搅拌,避免面糊起筋。

自己做饼干的做法用电饼铛做饼干
(图片来源网络,侵删)

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