曲奇饼干的口味是什么颜色？
曲奇饼干的口味可以有很多种，而口味通常是通过添加不同的香料、调味料或食材来实现的，与颜色并没有直接的关联。
例如，经典的原味曲奇可能是金***的，给人一种朴实和传统的感觉。巧克力口味的曲奇可能会有深棕色或黑色，暗示着浓郁的巧克力味道。抹茶口味的曲奇可能呈现出浅绿色，与抹茶的清新和独特风味相呼应。柠檬口味的曲奇可能会有浅***或淡绿色，带来明亮的柠檬酸味。香草口味的曲奇可能是浅***或乳白色，传达出香草的温和和甜美。
此外，还有各种其他口味的曲奇，如咖啡味、榛果味、蓝莓味、草莓味等等，它们的颜色可能会根据所使用的食材和调味料而有所不同。有些曲奇可能会添加彩色的糖霜、巧克力碎片或果仁，以增加视觉吸引力。
然而，需要注意的是，曲奇的颜色并不一定完全代表其口味。颜色更多地是一种装饰或营销的手段，而口味则是通过食材和调味的选择来确定的。因此，不能仅仅根据颜色来判断曲奇的口味，而要品尝才能真正了解其独特的味道。
总的来说，曲奇饼干的口味可以通过各种食材和调味料来创造，颜色只是其中的一个方面，而真正的口味体验需要通过品尝来感受。不同的口味和颜色组合为人们提供了丰富多样的选择，让人们可以根据自己的喜好来挑选和享受。
怎么做黄油曲奇？
黄油曲奇是一款由黄油，面粉和糖做的未经发酵的饼干。黄油曲奇浓郁的口感，酥脆的质地在长大后也一直让人念念不忘。
食材清单
无盐黄油100g、全蛋液30g、糖粉50g、低筋面粉140g、盐1g、香草精1g、搅拌盆、烤盘一个、烘焙纸一张、裱花嘴一个、布裱花袋一个、刮刀、手持搅拌器。
3、将黄油放入搅拌盆中，倒入盐、糖粉，用刮板将这些压到一起。
4、打发黄油，打蛋器装打发头，用中高速顺着一个方向打至黄油微微发白的状态。
5、倒入一半蛋液，顺着一个方向，中高速打发至没有液体的状态。
6、放入香草精，再倒入剩下的蛋液，继续中高速打至没有液体的状态。
首先准备材料
低筋面粉230g 黄油150g
细砂糖100g 鸡蛋1个
蔓越莓干70g
开始咯～
1.黄油放室温软化，软化好后用电动打蛋器搅拌一下。
2.黄油里面加入细砂糖，用搅拌刀搅拌一下。
3.在用打蛋器将黄油打发至颜色变浅，体积膨胀至羽毛状。
4.分两次加入打散的鸡蛋拌匀。
5.分三次筛入低筋面粉，用搅拌刀翻拌一下，再用电动打蛋器搅拌均匀。
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蛋白黄油曲奇（空气炸锅版）
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JeannieZhang
外面买的黄油曲奇不知道用了多少黄油，多少糖，多少蛋黄，所以自己做就能做到，心中有数，可调整，不超量。 这个菜谱，一个蛋白曲奇饼52卡左右，5.2g碳水，0.6g蛋白质，3.3g脂肪（2.1g饱和脂肪）。 高血脂的伙伴每天最多摄入40-50g脂肪，其中饱和脂肪尽量少。（高血脂伙伴偶尔做这曲奇吃，每天最多吃6个，然后一天不吃荤，还是可以的。） 原料热量参考表 糖粉：34g，热量132卡，含34g碳水。 蛋白：34g，热量18卡，含0.2g碳水，3.7g蛋白质。 黄油：113g，热量807卡，含88.8g脂肪（饱和脂肪56.5g）。 低筋面粉：135g，热量463卡，含106g碳水，12.7g蛋白质。 以上原料一共可以做27个曲奇饼。 另外， 蛋黄：20g，热量67卡，含1.1g碳水，2.2g蛋白质，5.6g脂肪。
