材料准备
主料：干香菇：10克；大蒜：1根；五花肉：1小块；粉干：200克；
白砂糖：半勺；糟菜：半颗；青红酒：20克。
做法
1、将香菇泡发后，切成细条状
制作方法：材料：主料：酸菜 西红柿 肉辅料：盐 酱油 山芋粉做法：
1. 酸菜，西红柿，切丁。
2. 肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。
3. 锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟，加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸关火。
4. 烧好开水煮面。捞起。
主料
南豆腐一盒
老坛酸菜两包
辅料
花生油
1.准备一盒嫩豆腐，两包老坛酸菜
2.豆腐切块，浸泡在热水中去豆腥
5.豆腐沥干水分，放入锅里，大火煮开
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