金枪鱼怎么烧好吃又简单?
金枪鱼是一种海水鱼,现在越来越多的出现在我们的餐桌上,金枪鱼肉质鲜美,很多朋友会从海鲜食材买金枪鱼自己做,那么金枪鱼怎么做好吃?金枪鱼如何保存呢?下面一起来看看吧。
金枪鱼怎么做好吃
煎金枪鱼做法:
原料:金枪鱼一条,芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量。
做法:
1、芹菜洗净切成丁,油橄榄洗净切丁,金枪鱼洗净去内脏,切片。
3、取出煎好的金枪鱼,把芹菜丁和油橄榄丁放入锅内翻炒几下即可起锅当配菜。
4、最后把丘比沙拉酱淋在鱼上即可享受美味。
食材准备:
准备半斤金枪鱼,花生米五十克,骨头汤一碗,花椒,淀粉,干辣椒若干。基本的油盐调理少许。
做法步骤:
第二步:锅中加入油后加热,放入花生米,将花生米炒熟后放在厨房纸上沥干油份。
您好,我经常做金枪鱼,建议清蒸。
一是考虑操作简单的话,清蒸要比红烧、醋溜简单得多,白水、葱、姜、蒜和简单的菜叶放到锅里,把鱼处里干净放在一个盘子上,看好时间蒸就行。
二是考虑美味的话,金枪鱼也比较适合清蒸,蒸出来香味很浓,而且是鱼肉本身的香味。同时,清蒸也比较健康。
做法一:金枪鱼土豆沙拉
第一步,备好土豆、金枪鱼、洋葱、胡萝卜、青豌豆、玉米粒、牛奶和蛋黄沙拉酱。
第二步,将土豆直接削皮后切片蒸煮了,将洋葱直接切末,将胡萝卜切末备用。
第三步,将土豆直接捣碎了做成泥,加牛奶搅拌,放入盒中。加沙拉酱和蛋黄酱继续搅拌。
做法二:香煎金枪鱼
第一步,备好金枪鱼、黑胡椒、香料、盐、糖、黄油、橄榄油、淀粉和柠檬。
第二步,将金枪鱼直接处理后切块,加盐和白糖以及胡椒粉跟香料搅拌腌制半小时。
第三步,加点柠檬汁腌制五分钟,备好锅加上油烧热,将鱼块直接下锅煎煮,煮熟后即可出锅哦。
烧金枪鱼的做法步骤
步骤 1
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金枪鱼切两厘米左右的厚片,两面抹料酒和黑胡椒,腌大概半小时。
步骤 2
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鱼肉两边用厨房纸巾吸干水分,下锅煎至两面金黄,用不粘锅比较好。
步骤 3
金枪鱼酱怎么吃?
金枪鱼酱是一种美味的调味料,可以用于多种食物的调味。首先,可以直接涂抹在面包上,或者搭配饼干、蔬菜等作为开胃小食。
其次,金枪鱼酱可以作为面条或意大利面的调味酱,搭配其它蔬菜和肉类一起烹制,味道更佳。还可以加入蛋液中制成金枪鱼酱煎蛋,口感丰富。总之,金枪鱼酱的用途非常广泛,可以根据个人口味和喜好进行搭配和创新。
正宗意大利面怎么做?
1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁,清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。
3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞[_a***_]即可。