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西红柿焖面的家常做法

  1. 番茄焖面。怎么做好吃?
  2. 豆角茄子西红柿焖面做法?

番茄焖面。怎么好吃

做法如下:

调料混合在一起,制成酱汁。

蒜末放入锅中炒香。

西红柿焖面的家常做法
图片来源网络,侵删)

加入西红柿并继续翻炒

待西红柿炒软后倒入调好的酱汁。

加入适量清水手工面条小火焖八分钟

西红柿焖面的家常做法
(图片来源网络,侵删)

出锅前根据个人口味撒点葱花即可。

如果想让番茄焖面更加美味,可以在西红柿炒软之后加入适量的肉丝、青红椒配料,增加口感营养。另外,建议在酱汁的调制过程中适当加入些许糖和醋,能够让番茄焖面的味道更加鲜美。

豆角茄子西红柿焖面做法?

1、豆角抽丝,折成两厘米长短,洗净准备,茄子削皮,切一厘米厚块,手扳成块状,比一块钱硬币稍大些,西红柿剥皮切碎放碗里准备,面条提前买好。

西红柿焖面的家常做法
(图片来源网络,侵删)

2、热油,看到冒烟了大蒜下锅,炒到变软(细点容易变软),出来香味之后放入豆角茄子,一顿翻炒,不要着急,所有菜都断生后再放盐,老抽,耗油等等调味品,放入西红柿,翻炒均匀加入热水,水漫过所有菜

3、面条抖均匀铺在菜上面,湿焖面,所以水一定要稍微多点,不然还是干巴巴的

4、十分钟左右打开盖子搅拌一下,小心锅底不要糊,不粘锅就不用考虑了,把面条搅拌一下,翻斗均匀沾上酱汁,再过一会感觉水都被吸收了关火,大概全程需要半个多小时,切勿着急。

材料 豆角 茄子 猪肉 葱 姜 蒜 辣椒 西红柿 香菇 糖 盐 老抽 苗条1. 准备好材料。先将肉用料酒腌制几分钟。热油炒熟盛出。

5. 5分钟后再将剩余汤汁倒在面上。继续小火焖。最后搅拌均匀。

豆角茄子西红柿焖面是一道美味的家常菜,下面是简单的做法:

材料:

- 豆角:适量

- 茄子:适量

- 西红柿:适量

- 面条:适量

- 葱姜蒜:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

材料:面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许

做法 :

1、四季豆摘好,清洗干净,切段,焯水。西红柿切块,洋葱切块。

2、面条放入蒸锅蒸熟,面条一定要选用水分比较多的面条,粗细按个人喜好。

3、炒菜,热锅倒食用油,下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀,加入生抽、盐。菜不必炒太熟,炒出汁即可,然后放入蒸好的面条小火闷。

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