景芝菜谱网

葱味饼干的做法

  1. 葱油细棍子饼干的做法?
  2. 香葱马蹄饼干的做法?
  3. 葱香饼干烤箱的做法?
  4. 香葱全麦苏打饼干的做法?

葱油细棍子饼干做法

葱油细棍子饼干是一道美味可口的小零食。以下是一份详细的葱油细棍子饼干做法:

食材:

1. 面粉 150 克

葱味饼干的做法
图片来源网络,侵删)

2. 玉米淀粉 50 克

3. 糖 20 克

4. 盐 2 克

葱味饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

5. 葱 5 克

6. 植物油 15 克

7. 牛奶 35 克

葱味饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤

香葱马蹄饼干的做法?

来分享个甜味的台湾牛扎饼的做法,之前COOK也吃过香葱咸味的牛扎饼,一次不要做太多哦 因为会有些腻

1. 不粘锅开小火,将黄油融化

2. 黄油融化后,放入棉花糖,让棉花糖也融化

3. 棉花糖融化到七成时,倒入黑芝麻奶粉搅拌均匀

4. 牛轧饼馅就做好了,保持锅的温热,让馅一直柔软的状态

5. 如适量大小的馅料放在一片苏打饼干上

6. 再盖上另一片饼干压平

7. 如此重复,然后放在盘子里晾凉

8. 凉透后放在保鲜盒里储存,要的时候拿出来摆盘即可

小贴士

葱香饼干烤箱的做法?

食材:

鸡蛋2个、糖粉15g、食盐1g、玉米油25g、低筋面粉50g、香葱25g、熟白芝麻15g

制作方法:

1、把两个鸡蛋磕进碗中,放入糖粉、食盐搅拌均匀

2、再倒入玉米油,同样是搅拌均匀

3、过筛低筋面粉,用画Z字形的手法搅拌,这样可以避免面粉起筋,以免影响饼干酥脆口感

食材:面粉200克,食盐一克,小苏打一克,食用油4个,酵母2克,牛奶80克。

1,面粉中加入食盐,食用油,小苏打,白芝麻,葱花,酵母,搅拌均匀,再加入牛奶,揉成一个面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟

2,面团松弛好,直接放在案板上按压,然后再用擀面杖擀成薄饼,擀的越薄越好,越薄会越酥脆,然后切成小块状,大家也可以整理成自己喜欢的样子,然后拿出一个小叉子在上面扎几个洞。

3,平底锅或者是电饼铛不用刷油,直接把小饼放进去,全程用小火慢慢烙制,烙制的过程中要时不时的翻面。等小饼干烙至两面金黄的时候就可以盛出来了。

烙好之后放在一旁,稍微需要我们一点点的耐心,让它变凉。

香葱全麦苏打饼干的做法?

全麦苏打饼干的做法如下: 喜欢吃苏打饼干的一定要试试这个方子,它健康又美味。这款饼干几乎不含糖,但吃起来很香。虽然是全麦制作,但口感和低粉制作出来的一样酥脆,它全麦的属性让它比一般饼干更健康。同时它也帮我把那一大袋全麦面粉又消耗掉了一点~唉,十斤全麦粉啊,什么时候能用完啊……配料:低筋面粉60克,高筋面粉60克,全麦面粉80克,黄油30克,干酵母1又1/4小勺,糖粉1/4小勺,盐1/2小勺,小苏打1/4小勺,水85-90克制作步骤:1、将软化的黄油,各种面粉,干酵母,糖粉,盐,小苏打,水揉和成团,在案板上用力揉15分钟(这个面团很干,用面包机揉不动,所以还是手揉吧!)2、揉好的面团用保鲜膜包起来,在室温处发酵20分钟。

面团达到轻微发酵的程度即可。3、发酵好的面团擀成长方形。4、把一段从1/3处向中间折起来。5、把另一端也从1/3处向中间折起来。完成第一次三折6、折好后,收口向下放置7、再次擀开成长方形,然后三折。再擀开,再三折。一共三折三次。(这比做千层酥皮叠被子简单多了哈,不怕漏油,放心大胆的擀吧~~)8、三折好的面皮擀成厚约0。

25CM的薄片,用叉子在上面叉出均匀的小孔。9、用刀切成正方形的小块(有尺子和轮刀最好。没有的话,找个长直的物件比划着也行。注意长宽大小要一致)10、切好后,移到烤盘上。在表面稍微喷点水,室温发酵20分钟左右,发到厚度约0。4CM的时候,就可以入炉烤焙了。

烤箱事先预热到170度,15分钟左右。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/9155.html

分享:
扫描分享到社交APP