速食冷面做法?
步骤1/10
步骤2/10
将冷面从中间剪开
步骤3/10
步骤4/10
用手搓开
步骤5/10
煮2-3min
速食延安冷面做法?
荞麦面 160g(一人份) 、 泡菜 适量 、 黄瓜 半根 、 梨 适量 、 辣酱 适量
烹饪步骤
步骤1/5
步骤2/5
到时间了捞出来快速用凉水一遍遍冲洗,直到不黏为止。然后倒入冷面汤。
湿冷面做法?
2.
3.
4.
微开后倒入烤冷面片,均匀搅拌(中小火操作,我用电磁炉是1400瓦)
6,
食材
荞麦冷面200克,梨两个,西红杮半个,黄瓜一根,酱牛肉一块,白芝麻一小把,辣白菜适量,鸡蛋一个,生抽两勺,鲜贝露一勺,美极鲜味汁一勺,苹果醋半瓶,盐两小勺,韩式辣酱一勺,
制作过程
1. 取一个大碗,把生抽,苹果醋,鲜贝露,鲜味汁,盐,鸡精,白糖都倒里,然后加入榨好的梨汁(一只梨加少量清水用料理机榨成汁)。
2. 再加入适量清水,这时可以尝一下汤的咸淡,应该是酸甜咸的,味道要重一些,否则加入冷面后味道不浓。调好的汤放入冰箱冰冻室内一小时,是的你没看错,是冷冻不是冷藏,这样的冷面汤才够凉爽,最好是微微带些冰碴的,这样就不用再加冰块了,所以要用不锈钢的盆装汤。
3. 我买的湿性的荞麦冷面,不用提前泡了, 冷水下锅开锅后三分钟就好,煮好的冷面用凉水多过几次,直到没有白沫为止。
4. 黄瓜切丝,西红杮和梨切片,鸡蛋煮熟切开,酱牛肉切片,辣***切块。
食材:麻酱汁,蒜汁,小米椒,香菜葱花,花生黄豆,黄瓜丝,辣椒酱,面条各适量。
1、做冷面最好的面就是面坊里面刚做出来的湿面条,街上也卖得挺多的。
2、锅中加入适量的清水,放少许的食盐烧开。
3、放入买回来的湿面条大火煮制。
4、煮的过程中一定要用筷子将面条弄散开,不然会粘成一团的。
1.买的速食冷面
2.准备的黄瓜切丝。
3.苹果切片。
4.锅中烧水
5.水开,下冷面煮30秒,我这个是速食的湿冷面,所以只需要30秒就可以。
6.煮好的冷面过两遍凉水。
1.预先将冷面浸泡30分钟,然后开水下面煮3-5分钟,过程中注意搅拌和不要煮太久;
2.使用超市买回来的冷面,温水泡一小时,然后放入开水中煮一分钟即可。另外,还可以准备配菜,如油炸花生米、鸡蛋、黄瓜丝、西红柿片、葱花、香菜等,配上调料汁,就可以自制美味冷面了。
东北冷面吃多会不会胖?
适量吃冷面不会引起发胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量,减肥最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量的消耗。适量吃冷面会带来营养、带来健康,提高生活质量,不会使热量超标。如果同时控制其他的饮食,又注意平常科学的生活方式,运动帮助消耗热量,不会由于吃冷面带来发胖。
但是已经超重、肥胖的朋友冷面吃得过多,其他的饮食也没有控制,又不注意锻炼消耗热量,长时间坐着看电视,同时吃各种零食,时间长了热量大量摄入、积累,不注意消耗热量,容易带来肥胖。要想避免发胖,健康的生活方式最重要,合理均衡的营养,可以适量吃冷面,同时少油、少盐、少糖,加强锻炼帮助消耗热量,规律的作息、充足的睡眠、戒烟、限酒、心理的平衡非常重要,适量吃冷面不会发胖。