淑芬梳着“丁丁猫”，正在想思考今天下课吃什么口味的蛋烘糕，最后决定来个烂肉豇豆和红豆沙吧。这个童年记忆的美味，仍旧在本土的各个角落散发着吸引“好吃狗”们的“清口水”。 外焦里嫩口感微甜的糕体，夹着食客自主决定的馅料。
一般卷心白白菜帮萝卜皮大甜椒12天就可食用，洋葱很不错需34天，仔姜和鱼海椒45天以后更好吃些，还可泡豇豆青菜做烂肉豇豆或酸菜鱼，总之泡菜要经常泡取新鲜的才好吃，如萝卜泡久了，你就只好用来炖酸。
我国地大物博，从南到北相隔几千公里，不仅气候相差很大，饮食文化也有不小的差异。在我国的东北地区，气候相对比较寒冷，所以在东北人家的餐桌上，常见一些炖菜、酱菜。
准备材料：鸡蛋 1个、酵母 1克、水 70克、面粉 70克、盐 少许、红糖 7克、白糖 10克、红豆沙 适量。第一步将酵母放在盆里，加入适量的水，用水溶化，如下图所示。
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