伊犁酸奶膏饼干的做法?
做法如下
首先准备好牛奶、白糖和乳酸菌。先将用到的酸奶容器和勺子用开水烫一下,在容器中放入乳酸菌,倒入适量的牛奶,用勺子搅拌均匀,然后倒入全部的牛奶和白糖搅拌均匀后放入酸奶机中等待即可。
酸面包饼干的做法?
酸面包饼干是一道美味的小点心,以下是一种常见的做法:
食材:酸面包片、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐。
具体步骤:
1. 将酸面包片切碎,放入大碗中,加入软化的黄油和糖粉,搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀,加入香草精,继续搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀,形成面团。
4. 将面团分成小块,用手搓成小球状,放在烤盘上,用手指轻轻按扁。
食材】面粉350克,白糖10克,酵母粉3克,食用盐适量,鸡蛋一个,酸奶一瓶,黄油一块,食用油适量
【酸面包制作步骤】
1、准备大概500克左右的面粉后再准备20克白糖,4克左右的酵母粉,两个鸡蛋,半盒酸奶,30克黄油,两克食用盐,适量的食用油。
2、把准备好的500克面粉放到一个大盆中,然后把准备好的20克白糖,4克酵母粉和两克食用盐全部放进去,接着再把准备好的两颗鸡蛋打进去,最后加入准备好的半盒酸奶,全部加进去之后咱们用一个筷子将所有的食材都全部搅拌均匀,搅到差不多完全混合在一起之后咱们再来进行下一步。
3、再加入150毫升温水,继续搅拌,一直搅拌成大面絮状后下手揉成一个稍微软一点的面团。面团揉好之后咱们将其取出,然后放上30克黄油,继续揉搓,一直揉搓到黄油与面团完全混合到一起之后就可以了,时间大概在5分钟左右。面团揉好之后,咱们将其放到刚刚和面的碗中然后盖上盖子饧发40分钟。
奶粉酸奶饼的做法?
1. 可以通过以下步骤完成。
2. 首先,准备好所需材料,包括奶粉、酸奶、面粉、白砂糖、鸡蛋等。
3. 将酸奶和奶粉混合均匀,加入面粉和糖搅拌均匀。
4. 在另一个容器中将鸡蛋打散,加入到混合好的面糊中,继续搅拌均匀。
5. 将面糊倒入预热好的平底锅中,小火慢煎至两面金***即可。
6. 最后可以根据个人口味添加一些水果或蜜糖等进行装饰和调味。
7. 奶粉酸奶饼是一种简单易做且美味营养的小食品,适合作为早餐或下午茶点心食用。
材料:
1.饼面粉200克
2.奶粉50克
3.白糖80克
4.盐1/4茶匙
5.鸡蛋1个
6.酸奶100克
7.牛奶50毫升
8.食用油适量
步骤:
1.将面粉、奶粉、白糖和盐混合在一个碗里。
2.在碗里打入一个鸡蛋,并加入100克酸奶和50毫升牛奶,搅拌均匀。
3.将液体混合物倒入干混合物中,搅拌,直到没有干粉。
4.用适量的油涂抹平底锅,倒入适量的饼糊。在中火中煎炸大约2分钟。
5.等到饼面变黄和发泡,用铲子反转另一面。煎炸1-2分钟,直到另一面面变黄,表面变脆。
6.重复此过程,直到所有的饼糊用完,切成小块等待享用。
小贴士:
1.调整糖的量来调整甜度
2.如果饼在煎的时候糊了,可以适当加些牛奶调整水分
3.饼可以加入磨碎的坚果或干果来提高口感和营养价值。
1. 可以根据不同的食谱和口味进行调整。
2. 据了解,奶粉酸奶饼的主要原料包括奶粉、酸奶、面粉、蛋黄、糖等。
其中,奶粉和酸奶是制作饼干的重要食材,能够增加饼干的香味和口感。
3. 推荐的做法是:将奶粉、酸奶、面粉、蛋黄、糖等混合在一起,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一段时间,然后取出用模具压出饼干形状,放入烤箱烤制即可。
4. 饼干的口感可以根据个人喜好进行调整,例如可以加入巧克力豆、果干等食材。
同时,烤制的时间和温度也需要根据具体情况进行调整,以保证饼干的口感和质量。