面片炒面的做法?
面片200克
辅料:
100克生菜,香菇丝适量,胡萝卜丝适量,肉丝适量,西红柿适量,洋葱适量,玉米油适量,盐适量,蚝油适量,老抽适量
1· 锅里放清水,以没过面片为宜,煮沸。
炒面片家常做法?
面片200克
辅料:
100克生菜,香菇丝适量,胡萝卜丝适量,肉丝适量,西红柿适量,洋葱适量,玉米油适量,盐适量,蚝油适量,老抽适量
步骤
1· 锅里放清水,以没过面片为宜,煮沸。
炒面片的面怎么做?
材料:
面片150公克,羊肉片100公克,青江菜60公克,蒜末2小匙,40公克,中筋面粉100公克,盐少许,辣椒酱2小匙,花椒粉少许,高汤130㏄,酱油1大匙,香醋2小匙,盐1/2小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙。
做法:
2.用手将面团揪成小片状。
3.将作法2面片丢入沸水中煮熟。
你好,炒面片的制作可以分为以下步骤:
1. 准备食材:面条、油、盐、葱花、蒜末、鸡蛋等。
2. 把面条煮熟,捞起来放入冷水中过一下水,再放入盘中备用。
3. 烧热锅,放入油,加入葱花、蒜末,炒香。
4. 打入鸡蛋,将鸡蛋稍微煎熟,然后加入少量盐。
5. 加入面条,炒匀至面条上有油光,每一根面条都发挥出色。炒至水分被吸收干即可。
希望这些步骤可以帮到你,祝你制作成功!