康师傅红烧牛肉面摆摊做法?
1. 准备好所有材料。
5. 加水烧开后加入青菜,再加入康师傅红烧牛肉面和调味包,煮至面条熟透。
康师傅红烧牛肉面,配方?
【食材】牛肋条100克,面条150克
【配料】青菜30克,牛棒骨500克
【香料】香茅草5克,小茴香5克,葱5克,姜5克,蒜5克,香叶5克,罗汉果5克,丁香3克,陈皮3克,草果2克,八角2克, 桂皮2克,白胡椒2克,荜拨2克,黑胡椒1克

康师傅红烧牛肉面配料?
一 山楂、甘草、香茅草、草果、肉扣、草扣、白扣、香叶、丁香、小茴香、桂皮 、八角各一克;
二 花椒10克.用布包起来,锅热后放40克牛油,化开放菜籽油100克放冰糖适量,慢慢搅动糖化开气泡放入牛肉(一斤))翻炒,放50克郫县豆瓣翻炒,放辣椒15克,放葱姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量翻炒均匀后加开水淹过牛肉放用布包好的香料开锅后转高压锅30分钟,最后加适量味精..
三 碗里小调料勺一勺盐,两勺味精、两勺鸡精,喝汤用的小汤勺一勺芽菜,半勺芝麻酱一勺辣椒油,加开水搅拌均匀放入煮好的面放6快牛肉在放入2汤勺牛肉汤,撒上香葱和香菜。
康师傅红烧牛肉面主要配料如下:
2、肉酱包:精制棕榈油60g、精制牛油40g、牛肉、麻油、辣椒、香辛料、维生素等;
4、香辣随意油包:精制棕榈油、辣椒、花椒、维生素等。