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蛋香小饼干的做法***

  1. 全蛋曲奇饼干的做法?
  2. 婴儿无盐无糖蛋黄小饼干的做法?
  3. 婴儿黄油饼干的做法?

全蛋曲奇饼干做法

用料:低筋面粉160g,鸡蛋1只,糖粉35g,砂糖30g,玉米油100g,盐1.5g    

1、所有的材料除了低筋面粉之外都倒入打蛋盆用电动打蛋器打发

2、打发至粘稠状态后筛入低筋面粉搅拌至无干粉状态。

蛋香小饼干的做法视频
图片来源网络,侵删)

3、将花嘴放入剪好的裱花袋,搅拌好的面糊装入裱花袋。

4、在挤的时候面糊会往上冒,可以一个裱花固定环固定住,花嘴要垂直于烤盘的角度挤。

婴儿无盐无糖蛋黄小饼干的做法?

一、食材用料

蛋香小饼干的做法视频
(图片来源网络,侵删)

蛋黄2个,全蛋1个,婴儿奶粉40克,低筋面粉40克,柠檬汁适量

二、做法

1、2个蛋黄和1个全蛋放入盆中,用电动打蛋器打发。

蛋香小饼干的做法视频
(图片来源网络,侵删)

2、打到质地蓬松,颜色发白,体积变大,划8字花纹消失缓慢。开始可以用高速打发。

3、用高速打发到体积变大蓬松后,换低速慢慢整理下,直到划8字消失很慢很慢。然后加入过筛的低粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀,动作要轻柔快速,均匀即可。

4、把翻拌好的面糊装到裱花袋里,挤到烤盘上。

5、烤箱预热170度10分钟。预热好后,烤盘放入烤箱中层,170度烤10分钟后,根据底部上***况,转150度再烤10分钟,如果饼干表面还软软的,可以再转 120度继续烤5分钟左右,饼干表面变硬,可以轻松从油纸上拿下来,就烤好了。这款饼干,一定要密切观察上***况。烤到金***就好。

6、出锅放凉。

婴儿黄油饼干的做法?

步骤1:准备好所有材料,同时把重量称出来,把黄油融化,鸡蛋分离!把蛋黄搅拌均匀,备用

步骤 2:黄油、蛋黄、糖分放一起,用打蛋器打发、打成粘稠状!把这些和低筋面粉、奶粉放一起,放盆里揉均匀,放在保鲜袋里或者密封盒里,冰箱冷藏20分钟!

步骤 3:根据自己喜好的薄厚,把面团擀成饼状,然后用模具刻出图案即可!(糖豆妈做的饼干下面垫的不是吸油纸,这是硅胶垫,可以使用无数次,省钱又方便)

步骤 4:烤箱175度烤20分钟即可,这个根据自己家烤箱脾气而定!

低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精

烹饪步骤:

1.将准备好的黄油切成块,然后将黄油块放入容器中,直接放在温暖的环境中。刚才天气比较热,直接放在室温下软化就可以了。

2.在软化黄油的过程中,你可以用手指轻轻按压,只要黄油可以是凹面的,当它软化到这个程度时。

食材用料

低筋面粉 130克

黄油 13克

鸡蛋 2个(小)

白砂糖 25克

婴儿磨牙饼干的做法

1.准备材料,并称好需要的量,黄油提前融化

2.将鸡蛋,白砂糖倒入黄油的碗里,搅拌均匀

3.过筛面粉到碗里

4.揉成团后盖上保鲜膜醒半个小时

制作婴儿黄油饼干是一种简单而健康的方式来满足宝宝零食需求。以下是一个常见的婴儿黄油饼干的制作方法:

材料:

- 1杯全麦面粉

- 1/4杯纯净水或母乳/配方

- 2汤匙无盐黄油(可以选择有机黄油)

- 少量少许柔软的水果蔬菜泥(可选)

步骤:

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。

2. 在一个大碗中,将全麦面粉和无盐黄油混合搅拌,直到出现类似颗粒状的质地。

3. 慢慢地加入纯净水或母乳/配方奶,逐渐揉成一个柔软的面团。如果需要,可根据需要添加适量的水或奶来调整面团的湿度。

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