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瓜子仁饼干的做法大全

  1. 香酥瓜子仁饼干是怎么做的?
  2. 葵花籽饼干的做法?
  3. 葵花籽饼干家常做法电饼铛?
  4. 瓜子仁都可以怎么吃啊?

香酥瓜子仁饼干怎么做的?

食材 主料 低筋面粉 100g 葵花子仁 50g 辅料 玉米油 60g 糖粉 40g 步骤 1.将葵花子仁放入微波炉烤盘上,微波加热分钟至成熟,期间要多翻动几次。

2.将稍凉的葵花子仁放入保鲜袋中,用擀面杖碾压碎(不必太细)

3.面粉放入容器内 4.加入糖粉 5.再将葵花子仁碎倒入 6.加入玉米油 7.和成较松散的面团, 8.然后制成大小适合的饼坯码放在烤盘中 9.放入预热175度的烤箱烘烤12-15分钟,表面成金***即可出炉 小贴士 葵花子仁用锅炒也可以,微波炉比较快捷,但必需时常翻动。 油的用量可以根据和面团时的具体情况进行调节,以用手攥紧能成型不散为适宜。 烘烤时间依据各自的烤箱功率和实际情况进行调节,当表面变成金***即可出炉

瓜子仁饼干的做法大全
图片来源网络,侵删)

葵花籽饼干的做法

材料:先准备饼底:低筋粉140克、黄油70克、细砂糖50克、全蛋液15克。

葵花籽馅:细砂糖50克、黄油20克、烤熟葵花籽仁100克、低筋粉15克、全蛋液15克。

方法:

瓜子仁饼干的做法大全
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1.先做饼底,在软化的黄油中加入细砂糖稍打发,再加入全蛋液打至完全融合

2.筛入低筋粉后,用手揉成面团

食材:(直径7cm的饼干12块)低筋面粉50克

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燕麦片50克红糖35克熟黑芝麻30克盐少许

葵花籽油40克牛奶40克

制作方法:

1、低筋面粉、燕麦片、红糖、熟黑芝麻放入盆中,混合均匀

2、另外一个盆里放入葵花籽油和牛奶搅拌至完全乳化。

3、搅拌好的液体倒入到粉类盆里,搅拌至无干粉。

4、用勺子舀出面糊放到铺有油纸的烤盘上,用勺子背面将面团按薄,那个饼干之间留有间隔。放入预热至160℃的烤箱中层,烘烤20-25分钟。

原料:葵花籽、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、小苏打、粗砂糖、牛奶。

做法步骤:

第1步、把除面粉和小苏打外的所有材料,全部放入搅拌机。

第2步、充分打碎搅拌成泥状。

第3步、放入面粉和小苏打。

第4步、揉成面团。

葵花籽饼干家常做法电饼铛

食材 主料 低筋面粉 100g 葵花子仁 50g 辅料 玉米油 60g 糖粉 40g 步骤 1.将葵花子仁放入微波炉的烤盘上,微波加热几分钟至成熟,期间要多翻动几次。

2.将稍凉的葵花子仁放入保鲜袋中,用擀面杖碾压碎(不必太细)

3.面粉放入容器内 4.加入糖粉 5.再将葵花子仁碎倒入 6.加入玉米油 7.和成较松散的面团, 8.然后制成大小适合的饼坯码放在烤盘中 9.放入预热175度的烤箱内烘烤12-15分钟,表面成金***即可出炉 小贴士 葵花子仁用锅炒也可以,微波炉比较快捷,但必需时常翻动。 油的用量可以根据和面团时的具体情况进行调节,以用手攥紧能成型不散为适宜。 烘烤时间依据各自的烤箱功率和实际情况进行调节,当表面变成金***即可出炉

瓜子仁都可以怎么吃啊?

主料低筋粉15g 蛋清1个 黄油10g 细砂糖20g 瓜子仁15g 瓜子仁薄脆饼干的做法步骤1. 先用打蛋器把蛋清搅打成鱼眼泡状态,然后细砂糖分三次加入到蛋清中,打发成成干性发泡状态;

2. 低筋粉过筛加入到打发好的蛋清中,用橡皮刮刀快速从底部向上翻拌均匀;

3. 将瓜子仁加入到翻拌好的面糊中,并用刮刀翻拌均匀;

4. 黄油切小块隔水加热到液态(可以提前备好),加入到翻拌好的面糊中,并再次快速翻拌均匀;

5. 用勺子舀一小勺面糊,倒在铺了油纸的烤盘上,用勺子背将面糊摊平,使面糊薄薄一层均匀铺在烤盘纸上。

6. 放入预热好上下火150℃的烤箱中层,烤13分钟左右,直到金***出炉。

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