西葫芦卤子怎么做好吃？
鸡肉翻炒入味后，加入西葫芦。
翻炒几下加入自制的酱料，就是剁椒酱哦！有了剁椒，此菜味道才更好吃，想知道剁椒的做法，也可以参考如下我的剁椒制作经验。
（图片来源网络，侵删）3剁椒的做法？剁椒怎么做好吃？
炒至西葫芦变软即可关火。
成品图出炉，装盘上桌，非常下饭，您也试试吧！如果本文帮助到您，欢迎收藏和转发，如有不足之处，欢迎您指导。
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茭瓜卤子的做法？
食材主料西葫芦200g猪肉100g面条150g辅料油适量盐适量葱适量蚝油适量醋适量酱油适量步骤1.西葫芦切条2.精肉切丝3.葱切碎4.坐锅，放油，爆香葱碎5.倒入肉丝炒熟6.放蚝油炒香7.放西葫芦丝8.翻炒至熟9.放盐、醋、酱油，加水烧开成卤10.面条煮熟11.盛入碗中12.浇上卤子即可小贴士
主料：鲜面条200克，茭瓜1个，肉糜50克，花生油3克，食盐1克，鸡精小许，清水适量，凉白开适量。
做法步骤：
1.锅烧热水，水开下面条，轻轻划散。煮3开。捞出，放凉白开里面。茭瓜洗净。打成丝，切丁也可以。
2.肉糜和韭菜改刀。热锅冷油，油热放食盐，放肉糜炒至微***，放茭瓜丝翻炒。茭瓜炒软，放点清水。
3.微开锅，放鸡精，放韭菜。红椒切末也放锅里，翻炒均匀即可。捞出面条装盘。倒上茭瓜卤。
土豆西葫芦西红柿鸡蛋怎么做打卤面的卤？
打卤面卤有一点浓稠的感觉最好吃，这里面做的时候西红柿最好煮很烂，一定要一些番茄酱来调味会更好，蛋花和西红柿直接要是不能均匀的混合的话推荐加一点淀粉，那样就好吃了。基本做法如下，做的时候可以再个别改进一些。配料：西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，酱油，番茄酱，葱，姜，蒜。做法：
1.西红柿洗净切块，鸡蛋打散，番茄酱加水调匀，姜切细丝，葱切成末，蒜拍扁中间拦一刀。
2.锅里放底油，烧热，加入葱姜蒜炒出香味，加西红柿，翻炒之后加入酱油，把酱油炒匀之后加入调好的番茄酱。然后加入适量的水。大火烧开锅之后，嫁人盐调味。
3.炖到西红柿软了，基本上就可以了，趁着开锅淋入鸡蛋打成蛋花，加点湿淀粉，关火，加香油味精
