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蔓越莓牛轧饼干的做法

  1. 牛轧酥糖的做法?
  2. 乐奈是大品牌吗?
  3. 烤箱可以用来做什么呢?

牛轧酥糖的做法

原料:黄油棉花糖、奶粉、蔓越莓干、油纸、不粘锅、硅胶铲子、硅胶刮板。1步、所有食材都准备好,黄油,棉花糖,蔓越莓干和奶粉用电子秤提前称好,烤盘上铺上一张烘焙油脂备用

2步、准备一个不粘锅,锅内倒入提前准备好的黄油,开小火把黄油加热融化成液体。做牛轧糖全程要小火

第3步、等黄油融化成液体后倒入提前准备好的棉花糖,用硅胶铲子不停地翻拌棉花糖,直到棉花糖完全吸收融化的黄

蔓越莓牛轧饼干的做法
图片来源网络,侵删)

倒入提前称好的奶粉,用硅胶铲子搅拌奶粉和棉花糖融合关火

步、关火后赶紧倒入准备好的蔓越莓干,趁热让棉花糖把蔓越莓干完全包裹住后倒入准备好的油脂上

乐奈是大品牌吗?

乐奈是大品牌。乐奈是上海乐奈食品有限公司旗下集生产销售代工于一体的零食品牌,旗下有牛轧雪花酥、蔓越莓饼干、牛轧糖、松露形巧克力等系列产品。乐奈追求创新永无止尽,做出***都爱吃的零食,力争把健康、好吃的零食传进千家万户,市场认可度非常高。

蔓越莓牛轧饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

烤箱可以用来做什么呢?

我觉得烤箱就是可以提升日常生活幸福指数的小家电,也许有人一听到烤箱,就联想到蛋糕,其实烤箱的功能很强大,远不止烤蛋糕这么简单

我家的烤箱已经有很多年了,那个时候这个品牌不如现在知名,价格也很便宜,当时入手的烤箱是单层的,就是为了给孩子鸡翅,有那么一两年的时间,只烤过几次鸡翅。搬家的时候差点给扔了,想想也没坏就给留下了。

这两年,闲暇时间比较多,用的次数反而多了很多早餐用它来烤餐包,休闲时和孩子一起动手做蛋挞、披萨、小饼干,小蛋糕,偶尔想吃烧烤了,就用烤箱烤各种肉类、烤茄子、烤金针菇,冬天想吃果干了,也是用烤箱来烤的。偶尔,有些零食受潮了,也是用烤箱来烘干,冬天直接用它来烤红薯每次吃着喷香的美味,心里总觉得很满足。用的多了就觉得现在烤箱的容积有些小,又想换大一些的。

蔓越莓牛轧饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

如果不知道烤箱可以具体的用来做哪些食物,可以上网查一下,然后按照别人的配方制作,再参考别人设置的温度和时间,然后观察烤好的成品是老还是嫩,如果成品的色泽和口感都挺号,那就说明烤至的温度和时间都是搞好,如果老了或者嫩了,那么下次制作时就要重新设置烤箱的温度和时间。

也可以在网上买一半成品材料,比如蛋挞皮、蛋挞液、披萨饼底等,自己先拷依靠,了解一下自己烤箱的习性。

市面上的家庭烤箱基本分为台式和嵌入式的,台式的价格比较实惠,几百块钱到几千钱块不等,定时控温的功能都很齐全,选择性比较广。嵌入式烤箱相比台式的更加高级一些,价格相对的也贵一些。可以根据厨房面积和人数的多少来选择合适自己的烤箱。

  烤箱既可以制作蛋糕、面包糕点,还能制作烤肉、烤鸡等美食。烤箱的食用方法非常的简单,只需要设置好温度和烤制时间,就能烤出非常好的口感,并且比用炭火烤更健康。

烤箱用途非常广泛,既可以烤各式各样的糕点,例如饼干、面包、蛋糕、蛋挞、披萨、蛋黄酥、溶豆等;

也可以烤金针菇、韭菜、茄子、地瓜火腿肠、肉串、肉丸等;

你也可以尝试自己创新,烤不同的东西,例如不同食材的芝士焗饭等,个人认为烤箱非常实用,可以为我们的日常生活带来非常多的美味食物,也大大丰富了我们的业余生活。我家自从买了烤箱后,蛋糕店都很少光顾了,自己做的食物既不含添加剂,又干净卫生,如果你还是新手期,建议可以先烤一些简单的东西,例如戚风蛋糕、蛋挞、金针菇等容易上手的食物,再由易入难,慢慢提高烘焙水平,加油!

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