正宗四川泡椒凤爪怎么泡？
用料主料鸡爪483克 胡萝卜180克 芹菜130克 莴笋335克 洋葱1/2个 甜椒50克辅料水550克 食盐50克 米醋30毫升 泡野山椒1瓶 姜7克 花椒2克四川泡椒凤爪的做法1.准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒2.将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟3.将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱切丝，莴笋切厚片，胡萝卜切条，姜切片4.将煮好晾凉的鸡爪放入大盆中5.放入切好的配菜6.倒入泡野山椒7.放入米醋，也可以放白醋8.倒入事先晾凉的冷开水9.放入食盐，一边加的时候一边可以蘸一点试一下咸度10.搅匀后放置一旁泡5-6个小时。时间越长，味道越好
有友泡椒凤爪是四川才有的吗？
不是
不是。根据查询资料显示有友泡椒凤爪公司目前拥有重庆和四川两大生产基地,下设有四川有友食品开发有限公司、重庆有友食品销售有限公司、重庆有友进出口有限公司和有友食品重庆制造有限公司。有友泡椒凤爪不是只有四川有。
不是。
泡椒凤爪起源于中国四川省，是川菜中的一种小吃。它是由鸡脚经过一系列处理后加入泡椒、辣椒油等原料腌制而成的。这种凤爪有着麻辣爽口的味道，让人一尝难忘。
要制作泡椒凤爪，首先需要将鸡脚煮熟，然后去皮、去骨、去筋，最后加入泡椒、辣椒油、盐和糖等作料腌制。腌制的时间一般需要数小时，甚至几天，以便将泡椒和辣椒油的味道充分渗透到鸡爪中。
（图片来源网络，侵删）
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