你好，很高兴回复你的问题。镜面果胶可以用来做慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕，但是做这些东西时候，我们都喜欢在成品表面刷上一层镜面果胶。镜面果胶可以给成品表面增加一层诱人的光泽，让我们的甜点卖相更好。同时，镜面果胶还可以起到保湿、防止水果甜点切的时候散开等功效。
镜面果胶可直接涂抹于蛋糕等甜点表面，形成一层光亮胶膜，具有增加光泽、防潮及延长食品保存期限的功能。镜面果胶涂在慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕上，就可以增加一层诱人的光泽。
简单的镜面果胶，一般是用果酱、果冻、QQ糖加水加热稀释，味道比较寡淡。***的镜面果胶配方比较繁琐，但是味道着实让人着迷。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/955.html
蛋糕奶油怎么做？蛋糕奶油怎么做？奶油蛋糕做法？蛋糕上的奶油怎么做，一定要像蛋糕店里的一模一样？蛋糕奶油怎么做？蛋糕奶油制作所需材料：淡奶油500g，细砂糖40g。在打发之前将奶油放在冰箱冷藏12个小时左右。步骤如下：1、将冷藏好的淡奶油倒入...
蛋糕奶油的家常做法？奶油蛋糕的奶油怎么做？做蛋糕的奶油怎么弄？蛋糕奶油的家常做法？在家中想要做出蛋糕奶油的话可以使用淡奶油，将淡奶油在冰箱中稍微冷藏一下，取出来之后先低速打发分三次将砂糖放进去，最后在稍微高速打发一会儿，打发成有细密纹路的固...
圣诞啵啵杯蛋糕做法？圣诞蛋糕制作教程？圣诞节自己制作一款蛋糕，送女友一份这样的礼物可好？给朋友做圣诞蛋糕的文案？圣诞啵啵杯蛋糕做法？圣诞波波杯蛋糕是一种非常受欢迎的节日甜点，以下是一种简单的做法：材料：1杯面粉1茶匙泡打粉1/2茶匙...
意大利圣诞蛋糕做法？圣诞米蛋糕的做法窍门？圣诞波波杯蛋糕做法？圣诞慕斯蛋糕做法？如何快速制作圣诞蛋糕？意大利圣诞蛋糕做法？意大利圣诞蛋糕（Panettone）是一种传统的意大利圣诞节甜点，口感松软、香甜可口。以下是制作意大利圣诞蛋糕的经典做...
无糖蛋糕的做法和配方有哪些？无糖蛋糕的做法和配方有哪些？无糖蛋糕怎么做？无糖蛋糕的做法和配方有哪些？材料原料选取：奶油、白巧克力、鸡蛋、水果液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水...
如何做酸奶芝士慕斯？君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法？海盐芝士慕斯蛋糕做法？8寸酸奶慕斯做法配方？如何做酸奶芝士慕斯？用料1(芝士慕斯馅)奶油奶酪100克动物性淡奶油100ML细砂糖30克盐1克柠檬皮屑1/8小勺(0.625M...
怎样在电压力锅蒸蛋糕？怎样在电压力锅蒸蛋糕？怎样在电压力锅蒸蛋糕？1.准备原材料,盆子要无油无水2.按原材料称重备用,蛋白蛋黄分离3.拌蛋黄糊,因为是烘培新手,有些家当不全,我用筷子代替的手动打蛋器。具体步骤:蛋黄里面加入糖和色拉油搅拌均匀...
8寸千层草莓蛋糕的做法？怎么做千层芒果蛋糕？八层千层蛋糕用几个芒果？8寸芒果千层可以切多少个？8寸千层草莓蛋糕的做法？食材：（千层皮）鸡蛋：4个，黄油：60g，牛奶：500ml，糖粉：50g，低筋面粉：190g，可可粉：10g。（馅料）淡奶...
芒果千层蛋糕需要哪些材料？千层芒果蛋糕最正宗的做法？芒果千层蛋糕需要哪些材料？制作芒果千层蛋糕所需的主要材料如下：1.鸡蛋：2-3个2.低筋面粉：100克3.糖粉：60克4.黄油：适量5.牛奶：200克6.淡奶油：300克7....
茶百道奥利奥蛋糕奶茶怎么喝？freshfruit是什么奶茶？复古蛋糕奶茶几分糖好喝？怎么用超市饮料搭配成茶百道奥利奥奶茶？茶百道奥利奥蛋糕奶茶怎么喝？奥利奥芝士奶盖搅拌混合再倒入奶茶最后撒上我单独点的奥利奥碎，吸管搅拌一下，赶紧喝起来，太...
