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蒙古饼干做法

  1. 蒙古人的早餐吃什么?
  2. 蒙古的军队伙食怎么样?

蒙古人早餐什么

答:早餐基本都是吃奶茶奶酪、奶豆腐

      蒙古族一般的饮食习俗为,先白后红,以饮为主,米、面为辅。

       白食为先。白食,即乳及乳制品;红,是指红食,即肉及肉制品。这种称呼多么的生动,多么富有色彩感啊。蒙古人以白为尊,视乳为高贵吉祥之物。

蒙古饼干做法
图片来源网络,侵删)

1.馃子

其实是和糖糕差不多的存在,面粉白糖和温水做成面团然后弄成长条下过油炸

2. 包子

蒙古饼干做法
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特色的蒙古包子,面皮是不用经过发酵的死面,一般都是羊肉馅的,当然也有野韭菜奶豆腐牛肉血肠百叶酸菜馅的,肉多皮薄是特点。

3.炒米/奶茶

蒙古人的早餐吃的特别好,有蒙古奶酪,有蒙古饺子,还有蒙古馅饼,羊血肠,蒙古手扒肉,蒙古肉粥。

蒙古饼干做法
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蒙古属于游牧民族,很多时候一大早出去放牛羊都会在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以早晨充饥解渴。

蒙古人的早餐不像城市里的早餐有包子、馒头、稀饭、面、粉、油条豆浆等等这么丰富,他们的早餐基本都是吃奶茶和奶酪、奶豆腐。

奶茶带有一个咸香味,奶豆腐的味道十分腥膻,但对于蒙古人来说却是美味,对于外地人来说,喜欢吃的人会觉得满口奶香,不喜欢的人则会难以下咽。

蒙古人的早餐食物因地区和个人喜好而有所不同。以下是一些常见的蒙古早餐食物:

1. 肉饼(Buuz):这是一种传统的蒙古包子,内馅通常是羊肉洋葱,有时也会加入其他调料。它们通常被蒸煮或者煮熟。

2. 牛奶茶(Suutei Tsai):牛奶茶是蒙古人早餐的重要组成部分。它是一种由茶叶、牛奶和盐混合而成的茶饮料,有助于保暖和补充能量。

3. 烤饼(Boortsog):这是一种传统的蒙古饼干,由面粉、酵母、奶制品和脂肪混合而成。它们经过油炸后,呈现出金***和酥脆的外观。

4. 米饭(Tsagaan Idee):在一些地区,人们也会享用米饭作为早餐的一部分。米饭通常与其他配料,如蔬菜肉类或者奶制品一起食用

蒙古的军队伙食怎么样?

蒙古军队的伙食前些年特别差,这些年因为中国向他们出口了很多加工食品,使得他们的军队伙食有了一定的升级。

说实话,就他们现在的军粮水平跟韩国都没法比,更不要说中国和日本了。简直差了快半个世纪。

我有一个朋友,是甘肃天水人,在当地有一个肉鸡加工厂。15年到16年的时候曾经往蒙古出口了很多冷冻分割鸡,前前后后大概有将近200吨。而这批鸡肉其实主要还是给蒙古军队改善伙食用的。

后来他去了蒙古几趟,当地的蒙古商人就跟他介绍蒙古的军队到底吃些什么,其实非常非常简单。他们的军队很少,郭德纲郭先生调侃的蒙古海军,虽然有些夸张。但实际也强不到哪去,所以国家也不值得在上面动什么脑筋。

(蒙古的杂牌军和新兵,穿的基本都是苏联人的军服)

蒙古的所有军队大概只有2万人左右,这其中能保持训练的约有4成,其他的都属于治安军那一类的,毫无战斗力可言。至于海军,更是只有20余人和一条破拖船。除了军官和亲卫国家给饷,其他的都等于是临时工。被雇过来干活的。

所以在蒙古也只有4成左右的禁卫军有军粮的说法,其他的杂牌军实际上和老百姓吃的是一样的。都是些奶制品,面包土豆,米饭,牛羊马肉等。这个就没必要多说了,这里简单的说一下禁卫军的军粮构成。

蒙古是畜牧国家,他的一切主食基本上全靠进口。又因为他知道夹在两个大国中间要军队是没有用的,所以尽量会减少军队的开支,蒙古军队在吃上面时候是很抠门的。

其中的全麦面包,吐司面包以及烤土豆主要从俄罗斯和中亚几个国家进口。而大米主要从我国东北进口。

面包类和烤土豆多用塑料袋和锡纸包裹,吃时打开即可。大米是被加工成类似爆米花,可以直接吃,也可以煮肉汤的时候放一把,类似炒米。

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