牛耳饼干做法？
面粉，南乳，黄油，白糖，清水，五香粉混合揉成面团，静置一会儿
将面粉，南乳，黄油，红糖，清水，混合揉成面团，静置一会儿
将松弛好的两种面团分成若干份，分别擀开擀薄
炸好后捞起沥去多余的油
牛耳饼怎么做更酥脆？
要让牛耳饼更酥脆，有几个关键的步骤。
首先是选择高筋面粉和含脂肪量较高的奶油制作面团，以增加面团的筋性和酥脆度。
接着在搅拌面团时要适当掌握时间，不过度搅拌防止过度制作出面筋。
其次是在操作时注意控制温度，面团不宜过热过软，可以在制作过程中多次进出冰箱，让饼干内部更加酥脆。
最后，烘焙温度一定要高，烘焙时间要适中，让牛耳饼表面呈现金***并且口感松脆，这样制作的牛耳饼才能更加酥脆可口。
牛耳饼要想做得更酥脆，可以尝试以下步骤：
1. 在揉面时，可以将面粉250克，盐适量，白糖2匙，红糖2匙，南乳三大块，水适量，黄油适量，五香粉适量混合揉成面团，静置一会儿。
2. 然后将面粉，南乳，黄油，红糖，清水，混合揉成面团，静置一会儿。
3. 将松弛好的两种面团分成若干份，分别擀开擀薄。
4. 再叠加在一起，再擀一下使两个面皮粘合得更好。
5. 把擀好到面皮卷起，来回搓紧，后包上保鲜膜冷冻1小时以上。
6. 将冷冻好到面团切成薄片待用。
7. 小火预热油温后下锅炸至上色变硬变金***即可。
8. 炸好后捞起沥去多余的油。
注意事项：冻的软、硬度比较关键，太软易变形，太硬易切碎,切片的厚薄要均匀，否则不易炸好,还可以按照个人喜好往面粉里再添点香料，自己做就有这个好处，爱吃什么口味的就做什么口味的，只要不往黑暗料理界进发就行,造型乃随心所欲，想弄什么就弄什么。
你经历过感觉最真实的梦境是什么？
在我二十七八岁寂寞感诞生之后，我的思维开始转换，由不信神不信鬼至冥冥之中自有定数，一个人的一生是遥相呼应的，而现在的我如此拼命的渴求谈恋爱是因为有一个未来的他在等着我的坚信的执念诞生。
三十一岁的生日之后发誓如果他不出现我将永远单身，自此开始了分分秒秒时时刻刻日日夜夜的对一个人出现的期盼，也在意识世界诞生了扫一眼就知道这个男人不是对的那个人的觉知能力，背影也可以。
在夜晚半梦半醒中有过几次感知上就是那个对的“他”，亲吻拥抱幸福的不得了，清晰的记得他亲着我的额头说一定会在未来出现的。
我把这句话当做了他在不同维度送给我的信息，在漫长的寂寞的等待中会给予我安慰，并坚信着。
就这样一眨眼很多年就过去了，几年前的某一晚依然是似梦非梦之中我梦见自己躺在他的腿上，他说还有两个月就出现了，我又当真了，带着这样的拼命的想要遇见他的心度过了每一分每一秒，几个月后才知道全是***的，梦境是***的梦境里的他也是***的，唯一真实的是我寂寞的拼命渴求遇见他的心，真实的是我修行的道法自然。
我曾经一次在修炼中入梦，当时修炼到了紧要关头，感觉就要成功了，正在往天上去，突然冒出一个金甲神人，个子很大，金光闪闪，横眉冷目，手中拿着人金鞭向我打来，口中喊到：“你这样的凡人还想成仙？”然后我就感觉自己被打了下来，魂归身体，马上醒了过来！醒来以后我立马坐起，再用那方法修炼，再也找不到感觉，好像连修炼的方法都有部分想不起来了！[酷拽]
