意大利面肉酱做法？
食材:牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯
1.锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软。
2.放牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面即可。
用料:
猪腿肉100克
辅料:
调料:
食盐2克 蒜5克 生抽5克 黑胡椒1克 橄榄油20毫升 白糖1克 番茄沙司10克
肉酱的做法:
3 加入猪肉馅炒至松散酥香。
意大利肉酱（面）原料：绞肉半斤，西红柿酱一盒（铁盒里装的），蘑菇切丁做法：
1.锅内放少许油，将绞肉炒熟，然后倒入西红柿酱，翻炒至酱肉溶为一体，然后再放入切好的蘑菇，添少许水（不要太稀），然后加入盐、蒜粉、黑胡椒粉，小火烹饪，烹饪时需要不断地翻锅，不然会糊底。45分钟后肉酱做好。
2.另一锅内烧水下面，面条种类随自己喜好。熟后捞出放入已做好的肉酱。这就是意大利肉酱面，是美国人告诉我的做法，现在我经常做，非常喜欢吃，因为西红柿和蘑菇的美味溶入一体。又有维生素，又有蛋白质，营养美味！
锅中放黄油炒化，加面粉炒匀，分多次加入冷牛奶，边加边搅拌，加盐、黑胡椒熬至粘稠状，胡萝卜、洋葱切末。
锅中加油，放牛肉末炒熟，加胡萝卜、洋葱末、1包意面番茄酱，炖煮3分钟，加适量盐、黑胡椒，烤盘依次铺上肉酱、面皮，叠加4层，撒上马苏里拉芝士，放入预热的烤箱，220度烤20分钟，取出撒上意大利香料即可。
奶酪片怎么做好吃，奶酪片的吃法？
奶酪蔬菜糊将胡萝卜、荸荠和韭菜切片，将青椒剖开去籽剁碎。锅里加热奶油搅拌煎炒蔬菜，入鸡汤、奶酪。加热至沸腾，不停搅拌至奶酪完全融化。盖上锅盖炖煮至蔬菜全熟。以甜面酱调味，加入剁碎的香菜叶。拌米饭或面条食用。把青椒的头和根儿切掉，青椒就变成了一个杯子，往里面装上土豆块儿蘑菇丁儿，浇上浓浓的番茄汁，在撒上很多奶酪，这样的青椒盅码上一盘，然后放进烤箱烤上二十分钟，吃的时候在撒上一层椒盐。
这道菜吃起来汁多味儿厚，饱口福而[_a***_]后患，不油腻。也可以如法炮制西兰花，更简单了：把西兰花掰开后码在大碗里，放些胡萝卜丝、蘑姑丁儿，然后撒上一层厚厚的奶酪末。所有的蔬菜都可以如法炮制，喜欢什么就随便往里加吧。蛋奶酪意面原料：意大利空心粉100克，奶酪一片，鸡蛋一只，牛奶一小碗，面包一片，腊肠丁...
奶酪片怎么做好吃，奶酪片的吃法？
奶酪蔬菜糊将胡萝卜、荸荠和韭菜切片，将青椒剖开去籽剁碎。锅里加热奶油搅拌煎炒蔬菜，入鸡汤、奶酪。加热至沸腾，不停搅拌至奶酪完全融化。盖上锅盖炖煮至蔬菜全熟。以甜面酱调味，加入剁碎的香菜叶。拌米饭或面条食用。把青椒的头和根儿切掉，青椒就变成了一个杯子，往里面装上土豆块儿蘑菇丁儿，浇上浓浓的番茄汁，在撒上很多奶酪，这样的青椒盅码上一盘，然后放进烤箱烤上二十分钟，吃的时候在撒上一层椒盐。
这道菜吃起来汁多味儿厚，饱口福而没有后患，不油腻。也可以如法炮制西兰花，更简单了：把西兰花掰开后码在大碗里，放些胡萝卜丝、蘑姑丁儿，然后撒上一层厚厚的奶酪末。所有的蔬菜都可以如法炮制，喜欢什么就随便往里加吧。蛋奶酪意面原料：意大利空心粉100克，奶酪一片，鸡蛋一只，牛奶一小碗，面包一片，腊肠丁...
