闽南海鲜面正宗做法?
材料
拉面150公克,泰式酸辣汤500㏄,虾1只,蛤蜊2粒,鱿鱼30公克,九层塔少许,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,辣椒膏1茶匙,香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起,置于碗中备用。
2.将泰式酸辣汤煮开,加入所有材料(九层塔除外)及调味料,以中火煮约3分钟熄火,倒入面碗中,再放上九层塔即可。
材料
面条150g,虾30g,
调料:洋葱10g,大蒜5g,蕃茄80g,油菜20g,白葡萄酒4g,海鲜酱油4g,盐3g,鸡精2g,辣椒酱10g,黄油10g
做法
1、面条煮八分熟,油菜用水烫一下。
2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。
海鲜墨鱼圆面怎么做?
食材:
做法:
1.首先,在锅里放入适量的水。煮沸后,将墨鱼面放入锅中,用小火将墨鱼面煮熟。
2、然后清洗西红柿,把它们切成小块,清洗蘑菇,把它们撕成小块,一起放在锅里炸,直到西红柿开始产生汤,然后倒入适量的水。
3.将煮好的墨鱼面放入番茄蘑菇汤中,煮至墨鱼面充分吸收汁液的营养,然后倒入少许食用盐,取出放在盘子里,用半个酸橙装饰。
材料
意面,墨鱼汁1大勺,红葱2个,大葱1食指段,明虾12只,玉米油,黄油,盐,糖,黑胡椒,杨梅酒,味霖
做法