景芝菜谱网

自做饼干做法

  1. 饼干怎么做?
  2. 饼干做法?
  3. 饼干的做法?

饼干怎么做?

食材:低筋面筋150g,黄油50g,糖粉40g,鸡蛋3个,黑白巧克力各一小块,食用红色素,画笔。

制作过程:1.食材准备,把Kitty猫模具准备好,把黄油软化和糖粉放到一个容器里,用筷子顺着一个方向搅拌可以打蛋器)。

2.三次把鸡蛋打入,每打入一个搅拌均匀

自做饼干做法
图片来源网络,侵删)

3.把低筋面粉加入,用手搅拌均匀成面团,把面团都用保险膜封好,放入冰箱里冷藏30分钟

4.拿出面团,擀成面皮约5cm左右,然后用Kitty猫模具压在面皮上,形成Kitty猫形状。

5.准备烤箱,先把烤箱预热,然后把饼干放入,在160度,烤15分钟出锅。

自做饼干做法
(图片来源网络,侵删)

1、准备材料:

鸡蛋2个,细沙糖80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙

2、饼干做法

自做饼干做法
(图片来源网络,侵删)

所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)。

在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,再撒一层面粉在面团上。

饼干做法?

将黄油切成小块,放入金属容器中

将金属容器泡入沸水中,加热黄油至液体状

将糖粉过细筛,然后加入黄油搅拌均匀

先加蛋清搅匀,再加蛋黄搅拌至糖浆粘稠有韧性

将面粉筛入蛋糊中搅匀

放入裱花袋中,挤到烤盘上,烤箱预热3分钟,放入烤盘上火180度下火160度烤20分钟即可。

盆中倒入软化好的黄油,压成泥,加白砂糖拌匀,打入蛋黄搅拌至粘稠,放盐、芝士粉,筛入低筋面粉拌匀,再加蛋黄,充分拌匀至无干面粉颗粒,揉成面团取出,擀成长方片,撒上面粉,擀成0.4厘米的饼胚,裁成奶酪状,烤盘中铺油纸,放入饼胚,烤箱上下火180度预热3分钟,放入烤盘,180度烤10分钟,取出晾凉即可。

1无盐黄油室内温度变软,手动式搅拌匀称

2无盐黄油中添加老红糖

3搅拌均匀

4添加鸡蛋黄翻拌

5筛入小麦面粉

6添加削皮剁碎的大枣

7拌和好的面糊擀成混沌皮,用磨具压成形摆盘

8入电烤箱开烤,左右火,170度,中高层烤25分鐘,熄火后别开烘烤盘焖上十分钟。 公布摆盘 。

在锅中加入糖、牛奶,隔热充分融化,黄油打发变白,分次加入牛奶,打至有光泽,筛入低筋面粉、杏仁粉、盐,搅拌均匀,装入裱花袋,挤到烤盘上,放入烤箱170度烤20分钟即可。

饼干的做法?

、准备鸡蛋1个,蛋黄2个,糖40g,低粉80g。

2、将40g糖倒入碗。

3、把糖和鸡蛋打浓稠。

4、把鸡蛋装入裱花袋。

5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。

6、放入烤箱,温度调为150度,烘烤25分钟。

7、时间到后把装盘拿出来,美味饼干做出来了。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/9794.html

分享:
扫描分享到社交APP