牛肉拉面清汤料配方?牛肉拉面清汤料配方?用料卤牛肉约6片,鸡蛋面条1份,煮牛肉清汤大半碗,香菜末少许,葱末少许,蒜末约5克,生抽约7ml,米醋约10ml,盐约3克,味精约1克,香油少许,小米辣末少许。做法步骤步骤1...
昆明焖肉帽子的做法?焖肉帽子最正宗的做法窍门?黄焖肉的帽子怎么做?建新园焖肉帽子的正宗做法?昆明焖肉帽子的做法?主要食材:猪肉丁、卤豆腐干,配料:大葱,姜,八角,芝麻油,味精,盐,酱油,黄酒。做法如下,一猪肉切丁,加酱油,味精,再放黄酒搅拌...
兔子肉怎么做好吃,红烧兔子肉的家常做法?红烧兔肉的家常做法小秋?兔子肉怎么做好吃,红烧兔子肉的家常做法?食材新鲜兔腿250g、花椒3g、葱姜蒜5g、酱油2勺、盐半勺、白糖半勺烹饪步骤步骤1准备好食材料:步骤2开...
临夏臊子面做法?临夏臊子面做法?准备材料:盐2克,鸡精2克,辣椒末5克,酱油10毫升,花生油20毫升,面条500克,小葱一根,猪瘦肉250克。将瘦肉剁成肉末,小葱切成葱末,锅中加适量油烧热,放入肉末翻炒,加入酱油着色,然后加入开水。加入辣椒...
大盘肉菜做法?大盘鸡腿的家常做法?大盘鸭怎么做肉才嫩?大盘菜做法全过程?大盘肉菜做法?主料:牛肉700克、土豆400克辅料:菜籽油50克、盐10克、白糖15克、辣皮子20个、大葱1个、姜5克、八角1个、花椒粒2克、草果1个、青辣椒1个、冰糖...
花雕秘制大闸蟹卤的做法?卤海飞蟹的正宗做法?东北卤螃蟹的正宗做法?请问高手醉蟹醉卤怎么配制?花雕秘制大闸蟹卤的做法?吃之前盆中加没过大闸蟹一半左右的淡盐水养半小时,它会吐泡泡,让它吐点脏东西。然后用干净的牙刷给它刷白白,绳子千万别解掉,当然...
湖南五花肉最好吃的做法?湖南走油五花肉最正宗的做法?湖南攸县正宗红烧肉的做法?湖南五花肉最好吃的做法?食材:五花肉500g调料:生抽3勺,老抽1勺,蚝油1勺,辣酱粉1勺,孜然粉1勺,盐少许,糖半,蒜末1勺做法:1.五花肉切薄片蒜末、生抽、老...
辣椒面怎么做才够辣?万大厨的辣椒面是那个做法吗?油炸辣椒面怎么做好?辣椒面怎么做才够辣?方法一备料干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫...
怎么做带皮的五花肉?脆皮五花肉烧烤的全过程?怎么做带皮的五花肉?材料:带皮五花肉、花生油、食盐、八角、桂皮、香料、白砂糖、味极鲜、料酒步骤:1、将五花肉洗净,然后切成大块,放进锅里,加入料酒、食盐、味极鲜、八角、香叶、桂皮、姜片,一起煮,...
尖椒排骨拉面的做法?一碗排骨面多少热量?尖椒排骨拉面的做法?烹饪步骤1/3第一步是做排骨汤。用高压锅来做,半个小时之内就完成。先把排骨用热水焯一下,把排骨取出,换水来做汤。2/3锅中放葱段,姜片,豆瓣酱,老抽(上色)适量,红糖(暖身),料酒...