卤五花肉的家常做法？卤大肉最正宗的做法？卤五花肉的家常做法？用料五花肉一条海天生抽大半碗桂皮小块香叶几片糖一勺子老抽一勺子八角1个生姜片几片蒜头2个做法五花肉洗净沥干水分备用，生姜切片，蒜头去皮拍一下，八角一个，挂水小块，香...
卤肉的做法+最正宗的做法？卤肉的做法？正宗卤肉配方及做法？卤肉的做法+最正宗的做法？1、带皮五花肉500g、花椒2勺、红椒6个、盐适量、料酒适量、老抽适量。2、五花肉切块，炒锅加少量的油烧热，加肉煎炒至微黄。加辣椒、花椒、八角炒香，加料酒、...
干溜炸酱面做法？干拌豌杂面做法？干溜炸酱面做法？准备食材：新鲜面条适量、五花肉450克、生姜一小块、八角两颗、干黄酱50克、甜面酱150克、白糖少许、料酒少许。做法步骤：1、把五花肉洗净去皮后切成小拇指甲盖大小的肉丁，生姜切成姜末备用。做炸...
整块红烧肉做法？五花肉整块的炖法？整块红烧肉做法？第一步：准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。第二步：五花洗净切块(2厘米左右、方块)，姜切片。第三步：焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，...
肉夹馍的做法？肉夹馍的做法？正宗肉夹馍的做法？正宗肉夹馍的做法？肉夹馍的做法？一、肉夹馍用料：面粉500克、酵母5克、水250克、带皮五花肉500克、盐2茶匙、冰糖20克、生姜10克、料酒1汤匙、白糖1汤匙、八角1个、酱...
肉骨茶的做法是什么？马来西亚肉骨茶最正宗的做法？肉骨茶的做法是什么？肉骨茶的做法是这样的：首先准备好猪骨和猪肉等材料，然后用水煮沸。接着把猪骨和猪肉放到沸水中煮，去除浮沫。随后，用电高压锅进行二次压制，使汤变得香浓，最后加入香料和辣椒粉调味...
正宗卤肉配方及做法？正宗卤肉配方及做法？1.准备八角20克、桂皮12克、白芷8克、公丁香4克。荜拨5克、小茴香15克、香果8克、罗汉果20克。草果10克、白豆蔻5克、栀子5克、甘草8克、良姜6克。2.泡发香料加入川砂仁10克、山奈10克、干...
红汤牛肉面最正宗的做法？红汤拉面配方？牛肉面红汤酱料及汤底调配教程？红汤牛肉面最正宗的做法？材料：①麻油3大匙②葱（切段）2支，姜片3片，葱头5颗，辣椒1支③冰糖1杯④番茄糊1/2杯，五香豆瓣酱1/2杯，，辣豆瓣酱1杯⑤红萝卜块10...
方块肉的做法？方块肉制作方法？方块肉的做法？ 材料 五花肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香 做法 1、大块五花肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5分钟捞出，切成约4、5厘米的方块。 2、香葱1...
冰糖肉的做法？冰糖炒肉的做法？冰糖肉的做法？五花肉500克、冰糖50克、花雕酒1碗、生抽50克、老抽20克、八角2粒、桂皮1小段、红曲米10克、香葱1把、葱10克、姜10克1.五花肉500克、冰糖50克、花雕酒300克、生抽50克、老抽20...
