清炖草鱼的正确方法?喷香哥炖草鱼豆腐的家常做法?清炖草鱼草鱼汤怎么做?清炖草鱼的正确方法?用料:主料:草鱼1000克,香菜25克,小葱15克,姜10克,大蒜5克,料酒20克1、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃,清洗干净;2、鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;...
火锅鱼的正宗做法?火锅鱼的正宗做法?鱼火锅的家常做法?火锅鱼的正宗做法?1、花鲢鱼洗净用快刀滚刀成片,洗净放入料酒,盐腌制15分钟。2、红辣椒切断,葱姜花椒备好待用,泡萝卜切片。3、铁锅烧热多放一点油,依次下入花椒,辣椒,葱姜爆香。然后放入...
正宗石锅鱼做法?正宗石锅鱼做法?原料:草鱼一条约1.8千克,葱节20克,小葱段5克。口口香红汤石锅鱼的调料:青花椒10克,干海椒15克,盐8克,味精15克,鸡精15克,料酒15克,姜片20克,鸡蛋1个,淀粉20克,红汤2.5千克,猪油150...
红烧鱼的做法?红烧鱼的做法?红烧鱼,关键在于选鱼🐟,海鱼建议用黄花鱼,淡水鱼🐠则是草鱼或鲤鱼。草鱼1条,重约750g左右。葱姜丝,(如果是黄花鱼,则要备一点蒜片)。鸡🐔蛋半个,酱油、食盐、白糖、胡椒粉等调料。先将草鱼去鳞去鳃去内脏,用刀在鱼...
西湖醋鱼的配料和做法?西湖醋鱼十大特点?西湖醋鱼的做法?西湖醋鱼的配料和做法?原料:活草鱼(也可改用青鱼或鲤鱼)1条(重约60克),酱油75克,白糖60克,醋50克,料酒20克,味精1克,水淀粉50克,姜末10克。西湖醋鱼的配...
糖醋草鱼怎么做?糖醋草鱼块的做法?糖醋草鱼块的做法?糖醋草鱼怎么做?主料草鱼一条大葱一根姜五六片蒜五六棵大料两颗花椒少许醋两勺料酒两勺盐少许酱油少许桂皮一小块水淀粉适量糖醋草鱼的做法步骤1.草鱼洗净打花刀2.葱姜...
财鱼火锅最正宗的做法家常?草鱼火锅王刚做法?财鱼火锅最正宗的做法家常?财鱼火锅的做法步骤1.财鱼切块,下油锅煎至两面焦黄2.待财鱼块都煎好后,用锅内余油炸香花椒粒,加入一大勺白酒(个人觉得做鱼菜用白酒比用料酒香)3.锅内加入适量开水,加入泡...
红烧草鱼最正宗做法?陕北霞姐的红烧草鱼怎么做?红烧草鱼的做法最正宗的做法?红烧草鱼最正宗做法?1.草鱼500克一条处理干净,鱼身涂抹10克料酒和10克胡椒粉掩制15分钟。2.姜10克切片、10克蒜切粒,豆瓣酱20克备用。3.草鱼腌制好后,在...
清炖白汤草鱼的家常做法?清炖草鱼的家常做法大全怎么做好吃视频?清炖草鱼的家常做法大全怎么做好吃视频?清炖白汤草鱼的家常做法?1、将草鱼表面粘液洗净,同时准备一些姜片备用。2、然后在平底锅中加入少许香油和调和油,将草鱼置于姜片之上放入,去腥防...
红烧草鱼的正确方法?红烧草鱼块最正宗的做法王刚?红烧草鱼的正确方法?主料:草鱼1条(约2斤半重)配料:料酒1勺,生姜1块,红椒2棵,盐6克,生抽1勺,老抽1勺,薯粉10克,辣面酱1勺,白胡椒粉5克,香菜2棵,花椒油5克,鸡精5克。操作步骤:...