正宗四川回锅肉的做法?四川正宗回锅肉的详细做法?正宗四川回锅肉的做法?用料:五花肉300g;青蒜2根;郫县豆瓣酱姜、花椒、干辣椒做法:1.锅内倒入清水,放入300g五花肉、15颗花椒,4片姜片,倒入10ml料酒。2.五花肉煮至7到8成熟,捞...
青椒炒香菇如何做?青椒炒香菇如何做?青椒炒香菇如何做?用料:青椒100g、香菇200g、蒜15g、油10g、豆瓣酱1勺、红油豆瓣酱1勺、葱蒜适量。青椒炒香菇的做法步骤如下:1、首先处理食材,香菇切片,青椒切丝,葱姜蒜切好备用。2、接着起锅烧...
兔子肉正宗的做法?兔子肉的正宗做法及配料?兔子肉的家常做法窍门?兔子肉正宗的做法?材料:光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗, 调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒 做法: 1.温水下兔肉块...
红烧牛肉面的做法最正宗的做法?红烧牛肉面的做法最正宗的做法?1、准备材料:酱牛肉300克、牛肉汤2大碗、普通面粉400克、香菜末少许;2、面粉加170克水,搅拌成棉絮状;3、揉成面团;4、醒面30分钟后,擀成面片;5、像折扇子一样折好,中间...
肉蟹煲的家常做法?肉蟹煲的做法最正宗的做法?肉蟹煲的家常做法?用料:螃蟹3个,猪肉适量,六月香豆瓣酱适量,生抽适量,料酒少许,老姜少许。做法:1、猪肉切小丁,铺碗底。2、肉上放六月香豆瓣酱。3丶螃蟹用刷子刷干净,对半切开,把螃蟹的沙包和六角...
回锅肉川菜正宗做法?回锅肉的正宗做法?回锅肉川菜正宗做法?1蒜苗清洗干净切断,老姜大蒜切沫2.猪肉下锅煮七分熟然后切片3.锅中油烧热,放入肉片炒出油脂4.再烧油然后放入姜蒜沫放入豆豉和豆瓣酱炒熟,放入少许酱油白糖,翻炒均匀5.将蒜苗根部放入...
韭菜炒回锅肉怎么做?韭菜炒回锅肉怎么做?回锅肉的正宗做法?很多地方都有回锅肉这道菜,说说你家乡的做法能否让我吃三碗饭?韭菜炒回锅肉怎么做?食材主料500g五花肉200g韭菜配料8粒小米椒15g豆瓣酱50ml食油5ml生...
上海酱猪肉怎么做?汪姐酱汁肉的做法?上海走油肉酱汁配方?上海酱猪肉怎么做?上海酱肉【酱肉用料】五花肉一块、大料、桂皮、花椒、茴香、老抽、冰糖、料酒、姜片。【酱肉的做法】一、把高压锅篦子倒放入锅内,洗净的五花肉皮朝下放在倒扣的篦子上,...
上海红烧走油肉做法?上海走油肉酱汁配方?元油肉需蒸多长时间?上海红烧走油肉做法?用料带皮五花肉500克植物油步骤1,将五花肉处理干净切成大块,放入锅中加水没过肉块步骤2,大火烧开,小火煮大约30分钟左右,直到用筷子轻轻一扎就能穿透肉皮的...
鸡蛋炸酱面的做法王刚?鸡蛋杂酱做法?鸡蛋炸酱面的做法王刚?食材清单鸡蛋5个、香其酱1袋、葱花适量、面条适量烹饪步骤步骤1/3准备葱花,香其酱,5个鸡蛋打散,下锅热油下鸡蛋搅碎成形下香其酱,下葱花搅拌均匀,盛起步骤2/3沸...