怎么做奶油蛋糕?怎么做奶油蛋糕?配料:6寸戚风坯一个,淡奶油200ml,草莓300克,白糖20克,冰块一袋做法:1.将一半草莓切成小丁2.将蛋糕切三片备用3.小盆中加入20克白糖,倒入淡奶油,隔冰块用电动打蛋器打发4.打发顺滑开始抹面,撒上...
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蛋糕卷的做法?蛋糕卷的做法?蛋糕卷的做法1.蛋清,蛋黄分开,各放在一个盆里.2.把白糖,香精,大起子倒在鸡蛋黄盆里,搅匀后,再倒入精粉,用板儿慢慢搅动,搅白为止.3.把蛋清抽糊能立住筷子为止.4.把抽好的糊倒入鸡蛋黄盆里,慢慢搅拌,搅匀后,...
学做蛋糕的步骤?学做蛋糕的步骤?1、备清水85克,蛋8个,油50克,蛋糕粉250克,糖150克;2、蛋用分离器分开蛋白和蛋黄;3、蛋黄里倒进白糖,糖的多少可随自家的口味放,喜欢甜的多放点;4、倒进油,有黄油更好,油有用植物油替代了;5、倒清...
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