脆皮蛋糕的做法？脆皮蛋糕的做法？1按照配方要求，分别称取各种物料。2混入泡打粉：把无铝泡打粉混入面粉中，适当混合均匀。4打蛋工序把鸡蛋、白糖、水、葡萄糖倒入搅拌机中，高速搅拌2～3分钟，让白糖和鸡蛋、水充分溶解，形成均匀的混合液。5加入...
蛋糕的做法是什么？蛋糕的做法是什么？推荐一款酸奶蛋糕配方:酸奶200克低筋面粉40克色拉油(玉米油)45克玉米淀粉23克鸡蛋四个白糖75克柠檬汁(白醋)3-4滴做法:1、将鸡蛋蛋黄蛋白分离，分别装入无水无油的不锈钢盆里；2、...
草莓卷蛋糕怎么做？草莓卷蛋糕怎么做？草莓卷蛋糕戚风蛋糕的基础蛋糕胚3个鸡蛋牛奶50ml玉米油40ml低筋面粉60g糖30g淡奶油150ml草莓适量鸡蛋分离蛋白蛋黄，蛋白冰箱冷藏。蛋黄中加入玉米油牛奶低筋面粉混合均匀蛋白...
哪种味道的蛋糕比较好吃？哪种味道的蛋糕比较好吃？这个要看个人的口味了，如果你喜欢巧克力当然有巧克力就是个很不错的选择。个人认为无论是提拉米苏、黑森林蛋糕，水果蛋糕、海绵蛋糕、蜂窝蛋糕、等等甜甜的，还是像吐司，小方包都挺好吃的，各有各的味道。...
