自制蒸蛋糕的做法？自制蒸蛋糕的做法？材料鸡蛋6个面粉100克纯牛奶30克白砂糖70克1、准备所有材料。2、打蛋白，将50克白砂糖放进蛋白里打。2、搅拌蛋黄，将20克白砂糖、30克纯牛奶、100克面粉放进蛋黄里搅拌均匀。3、将...
自制蒸蛋糕的做法？自制蒸蛋糕的做法？材料鸡蛋6个面粉100克纯牛奶30克白砂糖70克1、准备所有材料。2、打蛋白，将50克白砂糖放进蛋白里打。2、搅拌蛋黄，将20克白砂糖、30克纯牛奶、100克面粉放进蛋黄里搅拌均匀。3、将...
脆皮蛋糕的做法？脆皮蛋糕的做法？1按照配方要求，分别称取各种物料。2混入泡打粉：把无铝泡打粉混入面粉中，适当混合均匀。4打蛋工序把鸡蛋、白糖、水、葡萄糖倒入搅拌机中，高速搅拌2～3分钟，让白糖和鸡蛋、水充分溶解，形成均匀的混合液。5加入...
蛋糕的做法？蛋糕的做法？材料主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直...
