正宗东坡肉的做法?东坡肉正宗做法是?正宗东坡肉的做法?材料五花肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香做法1、大块五花肉洗净,冷水下锅,加料酒煮沸,撇去浮沫,煮4、5分钟捞出,切成约4、5厘米的方块。2、香葱1把去根洗净...
康师傅私房牛肉面正宗做法?康师傅红烧牛肉面配方?康师傅红烧牛肉面袋装是要煮还是泡?康师傅私房牛肉面正宗做法?材料:牛肉200g、鲜切面500g、泡椒10-15颗、泡椒汁半碗、姜2片、大蒜4颗、小白菜5颗、花椒5g、生抽20g、...
扒猪肉条家常做法?家常红烧猪肉正宗做法?扒猪肉条家常做法?1、食材:五花肉500g、酱豆腐15g、炸好的豆腐块15g、酸黄瓜1条、姜片5g、葱5g、冰糖3到4个、桂皮5g、料酒15g、生抽,老抽各5g、高度白酒1g、盐2g。2、将整块肉洗净...
麻辣笋子牛肉面做法?川味笋子红烧牛肉面怎么做?竹笋红烧牛肉面臊子的做法?麻辣笋子牛肉面做法?材料:牛肉半斤,春笋四个,葱姜蒜适量,老抽盐料酒适量,面条一份,青菜一棵。做法1、春笋剥皮切丝,葱姜蒜切末。2、牛肉洗干净切丝。3、锅中放油放入葱姜...
葱油面家常做法黄磊带汤?葱油面黄磊老师做法?葱油面家常做法黄磊带汤?用料:面条,葱花,盐,生抽,胡椒粉,豆豉做法:1.准备一个面碗,加入一小勺盐、一小勺生抽、一点胡椒粉、适量葱花增香增色、一勺豆豉增味,这样一个简单的底汤就准备好了。2.在锅...
正宗牛肉面商用做法及配方?兰州拉面里面的牛肉做法?正宗牛肉面商用做法及配方?商用牛肉面的做法及配料食材:牛肉4斤、牛骨1斤、鸡架1斤、猪大骨1斤。配方(原创):香叶5克、草果1个、白豆蔻4g、桂皮4克、小茴香2克、草豆蔻3克,罗汉果小半个、...
黄豆烧兔的做法?猪脚烧黄豆的做法王刚?黄豆烧鸡的做法?黄豆烧鸡的做法?黄豆烧兔的做法?1、大火烧开,多煮几分钟,中间可以捞去血沫,加入姜片和大蒜片,放入兔肉,再加入适量的料酒,然后拿出来,洗干净备用。2、在锅中放入适量的油,加入豆...
牛腱子肉最正宗的做法?怎么做牛腱子肉?牛腱子肉最正宗的做法?材料牛腱子肉600克,姜,葱白,料酒,桂皮,砂仁,豆蔻,小茴香,草果,香叶,八角,老抽,生抽,冰糖,面豉酱各适量做法1.牛腱子肉洗干净之后,放在凉水锅中煮开,放拍散的姜、一段葱白,...
东坡大肉的做法?东坡肉饼正宗家常做法?东坡大肉的做法?1、五花肉200g焯水去血沫,小葱适量对半切,生姜适量切片,五花肉对半切2、起锅烧油5ml,白砂糖15g,小火翻炒出糖色,加水80ml,盐3g,老抽3g,生抽20g,料酒5g,搅拌均匀3...
农家小炒肉正宗做法王刚?老乡鸡农家小炒肉的正宗做法?农家小炒肉正宗做法王刚?第一步:前夹肉适量,用刀将肥瘦分开,瘦肉部分切成肉片装入碗中,加入适量的盐、老抽和水,用手抓均抓粘后备用,肥肉部分切成薄片备用;第二步:螺蛳椒切滚刀片入碗备用,豆...