爆炒长鱼做法?洋葱青椒炒长鱼的做法?爆炒长鱼做法?1.将鳝丝洗干净,滤干水分。2.青椒、生姜、春笋切丝,蒜头拍碎备用。因为拍碎蒜头会引发化学反应,释放出一种能抗癌的化合物,但要放上10分钟再用,...3.洋葱切丝,香葱切成末。4.锅烧热放...
耗儿鱼火锅的正宗做法?耗儿鱼火锅的做法?耗儿鱼火锅的正宗做法?食材用料:耗儿鱼1只,大葱2根,姜3片,独蒜2个,料酒1勺,花椒7粒,豆瓣酱3勺,冰糖2粒,香叶2片,八角1个桂皮1片山奈3片,酱油2勺,洋葱1个,...
火筵家常耗儿鱼做法?冰冻耗儿鱼怎么做?火筵家常耗儿鱼做法?食材:耗儿鱼3条,二荆条6个,小米辣5个,大蒜3段,芹菜4根,生抽3勺,蚝油3勺,鸡精适量,白糖3克,啤酒1罐,料酒4勺,盐适量,泡椒4个,泡姜1块。做法:1、三条耗儿鱼两面切花刀...
百岁鱼的做法?百岁鱼做法?百岁鱼的做法?用料:鱼片、喜欢的蔬菜、胡椒粉、淀粉、蛋清、生抽、料酒、盐、糖、蚝油、蒜末、姜末、葱花、花椒、火锅底料、食用油、白芝麻、干辣椒做法:1:鱼片加2勺料酒,1小勺盐,小半勺胡椒粉,2勺淀粉,一个蛋清,1勺...
酥鱼是什么鱼?酥鲫鱼最正宗的做法?酥鱼是什么鱼?酥鱼是一道特色传统名菜,属于河北菜,或浙江菜。作为中国的骨酥鱼祖,最早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤(河北涿州人)颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼...
河南肉面条家常做法?汤汤面的家常做法?肉沫捞面条卤的做法?河南肉面条家常做法?食材:1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。1、先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里,加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制...
鱼的十种做法?鱼的十种做法?1、酸菜鱼原料:川酸菜,活鲤鱼或草鱼制作:将活鲤鱼(草鱼)洗净去骨,切片。用芡汁,盐裹好,过油。沥去余油;川酸菜切小块,略炒一下,根据个人口味稍加辣椒,填汤。待汤滚开后下入鱼片同煮,至汤成奶白色,浓香扑鼻即可。(...
四川蛇鱼咋做?蛇鱼片做法?蛇蛇鱼怎样做法?光鱼红菇炖汤的做法?四川蛇鱼咋做?原料:蛇鱼两条(约1斤半重),熟笋1两半,葱段2两,姜片2钱,桂皮1钱,绍酒5钱,酱油1两半,白糖5钱,醋3钱。制法:1、将蛇鱼剪断喉管,在肛门处剪一小口,用沸水泡...
清蒸桂花鱼的做法?清蒸桂花鱼的做法?清蒸桂花鱼的做法?原料:鳜鱼(一条),玉米油适量,葱适量,蒸鱼豉油适量,盐适量方法/步骤1,鳜鱼清洗干净,处理干净。大致沥干水分。两面划四道。不需要划断。2,放入鱼盘中。两面撒上适量盐,腌制15...
羊肉胡卜怎么做才好吃?香菇羊肉汤?羊肉怎么炖最好吃清淡?羊肉汤算清淡吗?羊肉胡卜怎么做才好吃?羊肉炖胡萝卜的具体做法如下:主材:羊排肉(最好带皮)三斤,羊肉缩水比较明显,可以多买一些。辅材:胡萝卜一斤(切滚刀块)、干青花椒二十颗、干红椒六七...