麻辣水煮鱼如何才能做出“嫩滑爽”的特点？麻辣水煮鱼如何才能做出“嫩滑爽”的特点？水煮鱼是川菜一道经典菜，如何做出嫩滑爽其实很简单，现在跟我学起来。首先常用的是草鱼，还可以是黑鱼，因为这类型鱼没有绒刺，吃起来味道也鲜。宰杀之后踢出鱼骨，留鱼头...
水煮鱼怎么做？鱼片需要焯水吗？做水煮鱼片用什么鱼好？怎么做好吃？水煮鱼怎么做？视频加载中...大家好。我是相信自己守住幸福。开始杀鱼。洗好鱼。鱼骨头和鱼片分开装来腌制。鱼骨头用生姜。料酒。盐。葱。胡椒粉。腌制二十分钟。鱼片用料酒。生粉盐。葱...
麻辣鱼做法？正宗麻辣鱼的做法？麻辣鱼做法？1、主料：鱼肉200克、芦笋200克、油适量、盐适量、葱少许、蛋清1个、胡椒粉少许2、木茨粉少许、姜1小块。3、鱼肉切片，加入盐、胡椒粉、木茨粉、蛋清、油抓匀腌制待用。4、芦笋切片。5、锅烧热下油、...
沸腾鱼正确做法？沸腾鱼的最正宗做法？沸腾鱼的最正宗做法？沸腾鱼是什么？沸腾鱼正确做法？1.鱼肉切片，加入盐，白胡椒粉，淀粉，料酒，用手抓匀，再分次少量的加入淀粉水，用手抓匀，然后腌制至少半个小时。2.等鱼片腌制的时候，我们可以准备配菜，...
黑鱼的做法最正宗的做法？黑鱼的做法最正宗的做法？主料：黑鱼400克辅料：鸡蛋120克淀粉(蚕豆)8克调料：味精1克小葱15克猪油（炼制）70克料酒10克姜3克盐3克大蒜（白皮）10克胡椒粉1克做法步骤1.财鱼宰杀治净，片取净鱼肉去皮切片...
酸菜鱼火锅家常做法？酸菜鱼火锅家常做法？热锅冷油，下入腌制好的鱼骨两面煎至均匀，捞出备用2.锅留底油，放入葱姜蒜沫，花椒，干辣椒（辣度随个人口味增加)小火煸炒，加入泡椒酸菜，番茄大火翻炒至番茄充分出汁，再倒入煎好的鱼骨加入800ml开水，...
鱼就是鱼青蛙应该怎么做？有没有喜欢钓鱼的，刚钓了几条鱼，怎么做好吃？飞机鱼的做法？鱼就是鱼青蛙应该怎么做？1.青蛙杀好洗净。2.每只青蛙分切成四小块。3.备好需要辅料。4.加工好辅料备用。5.铁锅烧热。6.热锅加油烧热。7.放入生姜爆锅。8...
牡丹鱼片制作方法？牡丹鱼片是什么口味？牡丹鱼片这道菜的来历？牡丹鱼片制作方法？1.把草鱼去鳞杀好，注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净。2.洗净的草鱼去头、去尾和鱼身的鱼鳃。3.从鱼头那头起刀，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。4.片好...
草鱼怎么做才好吃?草鱼怎么做才好吃?你好!我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！草鱼有什么新做法吗？草鱼是非常常见的淡水鱼类。我生活在湖北黄石的一个小县城里，旁边的村镇有很多田改塘养鱼的，其中一个镇没有什么田地，因为农田全被挖了用来养鱼了，...
草鱼的10种家常做法懒人做法？草鱼鲤鱼家常做法？草鱼的10种家常做法懒人做法？草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦，南方人吃的最多的就是鲤鱼，鲫鱼和草鱼啦。草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼，鱼片汤，草鱼火锅，煎草鱼，烧烤草鱼，草鱼炖蘑菇，草鱼炖...
